สมัคร GClub เว็บคาสิโน GClub อะไรคืออิทธิพล SBOBETG8 ✔️

สมัคร GClub เว็บคาสิโน GClub อะไรคืออิทธิพลทางดนตรีของคุณเมื่อคุณเติบโตขึ้นมาในควีนส์?

มีมากมาย ฉันคิดว่า James Brown, Sly and the Family Stone, Jimi Hendrix, Crosby Stills Nash & Young, Tito Puente และฉันชอบละครเพลงมาก ทั้งบรอดเวย์และภาพยนตร์ ในฐานะนักดนตรี ฉันถือว่าตัวเองไม่มีแนวเพลงมาตลอด

คุณอายุเท่าไหร่เมื่อคุณเริ่มเล่นดนตรี?

ฉันเริ่มเล่นเปียโนตอนอายุ 3 หรือ 4 ขวบ มีนักดนตรีที่ยอดเยี่ยมมากมายในควีนส์ รวมทั้งในครอบครัวของฉันด้วย พ่อของฉันเป็นนักเล่นเพอร์คัสชั่นชาวละติน และน้องชายของเขาเป็นนักเลง ฉันเคยยืมเบส กีตาร์ และกลองของพวกเขาตอนอายุประมาณ 8 ขวบ เครื่องดนตรีชิ้นแรกที่ฉันซื้อคือออร์แกน Farfisa ราคาถูกเมื่ออายุ 13 หรือ 14 ปี ฉันได้รับรางวัล 80 ดอลลาร์ในการเล่นแบล็คแจ็คกับเพื่อน ๆ และใช้มันเพื่อซื้อออร์แกน ในวันคริสต์มาส.

คุณเริ่มทำงานอย่างมืออาชีพเมื่อไหร่?

ในวัยรุ่นของฉัน ฉันลาออกจากโรงเรียนมัธยมและไม่ได้เรียนมหาวิทยาลัย เหตุผลเดียวที่ฉันไม่ได้ไปที่ไหนสักแห่งเช่น Berklee School of Music เพราะฉันคิดว่าคุณต้องมีผลการเรียนดีในระดับมัธยมหรือปริญญาเพื่อเข้าเรียนที่นั่น ฉันมารู้ทีหลังว่านี่คือโรงเรียนสอนดนตรี หมายถึง ดนตรีที่เปิดสอน และคุณสามารถเข้าไปได้โดยไม่มีพื้นฐานทางดนตรีที่เป็นทางการ

อะไรทำให้คุณมาญี่ปุ่น?

ฉันมาที่ญี่ปุ่นครั้งแรกในปี 1990 พร้อมวงดนตรีของฉันเพื่อทำงานเปิดคลับในโอซาก้า มันเป็นกิ๊ก 5 สัปดาห์ หลังจากนั้น นักร้องในกลุ่มของฉันได้ยินเกี่ยวกับสโมสรในโยโกฮาม่าที่ต้องการนักเล่นคีย์บอร์ดและนักร้อง ไม่มีอะไรดีไปกว่าสำหรับฉันในนิวยอร์กแล้ว ฉันจึงอยู่ … และฉันยังอยู่ที่นี่

หลายปีที่ผ่านมา คุณได้รับแรงบันดาลใจจากนักดนตรีชาวญี่ปุ่นบ้างไหม?

เมื่อฉันมาญี่ปุ่น มีอะไรให้ฟังมากมาย มีวงดนตรีฟิวชั่นที่ยอดเยี่ยมชื่อวาลิส Toshiki Nunokawa ลีดเดอร์และมือกีตาร์ของพวกเขาคือเพื่อนและเป็นแรงบันดาลใจที่ดี เพื่อนอีกคนที่เป็นแรงบันดาลใจที่ดีคือมันเดย์ มิจิรุ ฉันรักมิโซระ ฮิบาริตั้งแต่ครั้งแรกที่ได้ยินเธอ มินาโกะ โยชิดะ ก็อีกคน เธอใช้สัญชาตญาณและจัดการเสียงร้องได้อย่างน่าทึ่ง

บอกเราเกี่ยวกับแยมเค้ก

เป็นทีมเขียนบทและโปรดักชั่นที่ฉันรวบรวมมา เราผลิตดนตรีต้นฉบับและการเตรียมการแสดงสด ตัวอย่างเช่น ศิลปินหรือบริษัทโปรดักชั่นมาหาฉันพร้อมไอเดียว่าพวกเขาต้องการทำอะไร พวกเขาแนะนำรายการเพลงแล้วฉันก็ทำให้มันเป็นรายการ

ปีที่แล้วคุณไว้อาลัยควินซี โจนส์ เกี่ยวกับอะไร?

เรามีซีรีส์เรื่อง Soul Searcher ที่เรานำเสนอศิลปินต่างๆ ที่มีอิทธิพลอย่างมากต่อดนตรีแนวโซลและอาร์แอนด์บี เรานำเสนอผลงานของพวกเขา พูดคุยเกี่ยวกับชีวิตและดนตรีของพวกเขา ควินซีน่าทึ่งมากเพราะเขาทำงานนี้มาเป็นเวลาเจ็ดทศวรรษแล้วในโหมดต่างๆ มากมาย ดังนั้นจึงเป็นเรื่องท้าทายที่จะนำสิ่งเหล่านี้มาสู่การแสดงสดสั้นๆ สองชั่วโมง

ฉันได้ยินมาว่าคุณทำงานกับ SMAP ด้วย เป็นอย่างไรบ้าง?

กลุ่มอย่าง SMAP มาพร้อมกับคอนเซปต์และรายชื่อเพลงที่ครบถ้วน ในกรณีของพวกเขา งานของฉันคือปกปิดฐานตามที่พวกเขาเห็น ดังนั้นโดยพื้นฐานแล้วฉันเป็นนักสู้สำหรับนักดนตรีเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาปฏิบัติตามวิธีการทำของ SMAP

คุณมีส่วนร่วมกับ Michael Jackson Tribute Live อย่างไร?

ฉันเป็นผู้กำกับเพลง/หัวหน้าวงดนตรีของ Ai มาประมาณหกปีแล้ว เธอได้สัมภาษณ์คนที่ทำงานกับไมเคิล แจ็คสัน เช่น ครูสอนร้องเพลง วิศวกร และนักออกแบบท่าเต้น เป็นเรื่องที่น่าสนใจและจริงใจมากที่แคทเธอรีน แจ็คสัน หัวหน้าครอบครัวแจ็คสันติดต่อเธอและบอกว่านี่เป็นหนึ่งในบทสัมภาษณ์ที่ดีที่สุดเกี่ยวกับลูกชายของเธอที่เธอเคยเห็น เธอได้สัมภาษณ์ Ai ในเชิงลึกมากขึ้นกับ The Jacksons ลูกชายคนอื่นๆ ของเธอ พวกเขาใจดีมากและตัดสินใจที่จะจัดงานรวมตัวของ MJ Tribute/Jackson ในญี่ปุ่นและเชิญ Ai มาเป็นส่วนหนึ่งของงานนี้ ฉันเป็นหัวหน้าวงดนตรีและผู้อำนวยการดนตรีของทั้งสองกิ๊ก

เราคาดหวังอะไรได้บ้าง?

การแสดงมีสามส่วน การแสดงหมายเลขแรกแสดงโดยนักออกแบบท่าเต้นหลายคน ส่วนที่สองและสามนำเสนอ The Jacksons ร่วมกับ Ai พร้อมด้วยศิลปินรับเชิญพิเศษมากมาย The Jacksons จะทำเพลงฮิตคลาสสิกของพวกเขารวมถึงซิงเกิ้ลใหม่ “Letter In The Sky” กับ Ai เรากำลังรอแขกอีกสองสามคนมายืนยัน แต่จนถึงตอนนี้ก็มี Judith Hill, Tortoise Matsumoto, Juju และ Crystal Kay ซึ่งเป็นศิลปินที่ยอดเยี่ยมทั้งหมดที่ฉันเคยร่วมงานด้วย การทำงานกับพวกเขาทั้งหมดก่อนหน้านี้เป็นเรื่องน่ายินดี และคงจะดีถ้าได้ร่วมงานกับพวกเขาอีกครั้ง มันจะเป็นการแสดงที่ยอดเยี่ยม!

กว่าสองปีหลังจากที่เขาเสียชีวิต ไมเคิล แจ็คสัน ยังคงเป็นผู้ทำเงินรายใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในญี่ปุ่น

ใช่ และญี่ปุ่นจะยังคงทำเงินจาก Michael Jackson ต่อไป เขาเป็นปรากฏการณ์ปรากฏการณ์ นอกเหนือจากการเป็นนักร้องและนักเขียนที่ยอดเยี่ยมแล้ว เขายังเป็นหนึ่งในผู้ริเริ่มแนวมิวสิกวิดีโออีกด้วย เขาแสดงท่าเต้นที่โดดเด่นที่สุดบางส่วนจากทศวรรษ 1970 จนถึงสหัสวรรษใหม่ – หุ่นยนต์, มูนวอล์ก, นักบินอวกาศ ฯลฯ เขาทำให้จำเป็นต้องมีวิดีโอหากคุณจริงจังกับการขายซิงเกิ้ล หลายปีผ่านไปและโลกก็ไล่ตาม เขาก็ไปสู่สิ่งใหม่ต่อไป

คุณจะทำอะไรหลังจากคอนเสิร์ตทั้งสองในวันที่ 13 และ 14 ธันวาคมนี้?

ฉันจะไม่มีเวลาพักผ่อน ฉันมีการแสดงสดของตัวเองในช่วงต้นปี 2012 หนึ่งจะเป็นการแสดงสดแบบอะคูสติกชื่อ “Kaleb’s Barefoot Live” ที่ Rakuya ใน Naka-Meguro ในวันที่ 6 มกราคม รายการต่อไปจะเป็นวันที่ 3 กุมภาพันธ์ที่ Blues Alley Japan เรียกว่า “Kaleb’s WTF พวง.” จะมีรางวัลให้คนแรกที่ทายถูกว่า “WTF” ย่อมาจากอะไร!

คุณได้รับแนวคิดเกี่ยวกับดนตรีได้อย่างไร?

ไม่ว่าฉันจะไปที่ไหน ไอเดียก็เข้ามาหาฉันเพื่อเตรียมการและแต่งเพลง เคล็ดลับคือมีวิธีวางมันลงก่อนที่คุณจะลืมมัน ฉันมีสมุดบันทึกหรือเครื่องบันทึกอยู่เสมอ

คุณชอบพักผ่อนแบบไม่ใช้ดนตรีอย่างไร?

ฉันไม่จำเป็นต้องไปกระโดดร่มหรือบันจี้จัมพ์หรืออะไรเพื่อผ่อนคลาย ฉันเป็นคนกลางคืนและการไม่ทำอะไรนอกบ้านในตอนกลางคืนเป็นสิ่งที่ฉันชอบที่สุด แค่ฉันกับพระจันทร์ นั่นเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการผ่อนคลายที่ฉันนึกออก นอกจากนั้น ยิงพูลและเล่นแส้ของฉัน

ศิลปินต่างชาติบางคนคิดสองครั้งเกี่ยวกับการทัวร์ญี่ปุ่นตั้งแต่เกิดภัยพิบัติเมื่อวันที่ 11 มีนาคม คุณจะพูดอะไรกับพวกเขา?

มาเลยไม่ต้องกลัวญี่ปุ่น ที่นี่ไม่มีอันตรายใดมากไปกว่าที่ใดในโลก นอกจากนี้ แฟน ๆ ชาวญี่ปุ่นผู้ภักดีของคุณยังสามารถใช้สิ่งที่ทำให้ไขว้เขวจากความหายนะและความเศร้าโศกของข่าวได้

คุณรู้สึกอย่างไรเมื่อคุณแสดง?

ฉันชอบปฏิสัมพันธ์ระหว่างนักดนตรีกับผู้ชมของพวกเขาในระหว่างการแสดงสด ไม่มีอะไรเหมือนในโลก ความสนิทสนมนั้นเป็นเหตุผลว่าทำไมเราถึงอยู่ในอาชีพนี้ ฉันทำดีที่สุดบนเวทีตลอดเวลาเพราะผู้ชมสมควรได้รับมัน และฉันต้องการที่จะสามารถมองย้อนกลับไปและภูมิใจกับทุกสิ่งที่ฉันทำ นั่นคือปรัชญาของฉันสำหรับทุกการแสดงที่ฉันทำ

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Kaleb James เยี่ยมชม http://www.jamcakemusic.com/ หรือ http://kalebjames.comเมื่อเร็วๆ นี้ผู้ใช้เว็บไซต์ Trip Advisor ได้จัดอันดับสถานที่ท่องเที่ยวฟรีที่ดีที่สุดในญี่ปุ่น แน่นอน หากคุณเดินทางมาญี่ปุ่นจากต่างประเทศและอยู่ในตำแหน่งที่ใกล้จะถึงฤดูใบไม้ผลิสำหรับค่าตั๋วเครื่องบิน เป็นไปได้มากที่คุณจะไม่มีเงินสดติดตัวจนคุณแทบไม่มีเงินใช้จ่ายเพื่อสนุกกับตัวเองเลย เพราะคุณมาจนสุดทางแล้ว ที่นี่.

ด้วยเหตุนี้ เว็บไซต์จึงได้รวบรวมสถานที่เจ๋งๆ 20 แห่งในญี่ปุ่น ซึ่งได้รับการคัดเลือกจากนักท่องเที่ยวต่างชาติ ไม่ว่าพวกเขาจะเก็บค่าเข้าชมหรือไม่ก็ตาม

20. ยูนิเวอร์แซล สตูดิโอ เจแปน (โอซาก้า)

USJ (ตามที่คนท้องถิ่นเรียกกัน) อาจไม่เคยเป็นสถานที่ถ่ายทำภาพยนตร์คลาสสิกของจอเงินมาก่อน แต่มีสถานที่ท่องเที่ยวมากมายที่อิงจากภาพยนตร์ยอดนิยม (“Jurassic Park”, “Spider-Man”) รวมทั้ง ภาพยนตร์ที่ไม่มีความประทับใจยาวนานหรือเป็นบวก (“Backdraft”, “Water World”) หากคุณสงสัยว่า USJ เสนออะไรให้คุณซื้อไม่ได้ที่สวนสาธารณะในเครือในลอสแองเจลิสหรือออร์แลนโด คุณอาจพบคำตอบได้ที่ส่วน Hello Kitty Fashion Avenue ของสวนสาธารณะโอซาก้า

19. โตเกียวทาวเวอร์ (โตเกียว)

โตเกียวทาวเวอร์อาจไม่สูงเท่ากับพี่น้องที่อายุน้อยกว่า แต่โตเกียวทาวเวอร์สูง 333 เมตร (1,093 ฟุต) ยังคงให้ทัศนียภาพอันงดงามและดูดีในสีแดงเข้มอันเป็นสัญลักษณ์ ยิ่งไปกว่านั้น ซึ่งแตกต่างจากสกายทรี คุณไม่จำเป็นต้องจองล่วงหน้าเพื่อขึ้นไปยังจุดชมวิวของโตเกียวทาวเวอร์

18. ศาลเจ้าเมจิ (โตเกียว)

ศาลเจ้าชินโตชั้นนำของโตเกียวสร้างขึ้นในปี 1920 เพื่อรำลึกถึงจักรพรรดิเมจิและพระมเหสีของพระองค์ ตรงกันข้ามกับความเร่งรีบและคึกคักของวัดเซ็นโซจิในอาซากุสะ ศาลเจ้าเมจิเป็นโอเอซิสแห่งความสงบใจกลางเมืองหลวง พื้นที่ป่าอันกว้างใหญ่ของศาลเจ้าแห่งนี้ไม่ใช่ป่าธรรมชาติ แต่เป็นผลจากการปลูกต้นไม้จำนวนมากที่บริจาคระหว่างการก่อสร้าง

17. โอไดบะ (โตเกียว)

Odaiba สร้างขึ้นบนที่ดินที่ถูกถมคืนในอ่าวโตเกียว โดยได้รับความนิยมในฐานะจุดนัดพบที่คู่รักทันสมัยสามารถรับประทานอาหารที่ร้านอาหารมีสไตล์ในขณะที่เพลิดเพลินกับทิวทัศน์สุดโรแมนติกของเส้นขอบฟ้าของโตเกียวที่อยู่เหนือผืนน้ำ สถานที่ท่องเที่ยวถาวรของเกาะแห่งนี้ ได้แก่ ชิงช้าสวรรค์ขนาดยักษ์ พิพิธภัณฑ์รถคลาสสิก บริเวณริมหาดทราย และรูปปั้นขนาด 1:1 ของหุ่นยนต์อนิเมะยักษ์ Gundam

16. โอโมเตะซันโดะ (โตเกียว)

ถนนที่มีต้นไม้เรียงรายซึ่งรู้จักกันในชื่อ Omotesando ซึ่งทอดยาวจากสถานีฮาราจูกุเป็นสถานที่สำหรับแฟชั่นนิสต้าที่ชอบเปลี่ยนทางเท้าให้เป็นแคทวอล์คขณะเดินจากร้านบูติกระดับไฮเอนด์ไปยังอีกร้านหนึ่ง ไม่สามารถซื้ออะไรจากสาขาของ Bulgari หรือ Dior ได้ใช่ไหม ไม่มีปัญหา. หยิบไอศกรีมจากร้าน Ben and Jerry’s ในท้องถิ่น หาจุดชมวิวที่สวยงาม และเพลิดเพลินกับแฟชั่นโชว์ฟรีของผู้คนที่กำลังดู Omotesando

15. รถไฟสายฮาโกเน่โทซัง (ฮาโกเน่ จังหวัดคานากาว่า)

เมืองฮาโกเน่ซึ่งขึ้นชื่อด้านบ่อน้ำพุร้อน ตั้งอยู่บนภูเขาสูงของจังหวัดคานากาว่า ซึ่งเป็นเพื่อนบ้านของโตเกียวทางตอนใต้ แม้ว่าจะมีเส้นทางมากมายในใจกลางฮาโกเน่ แต่ที่งดงามที่สุดคือการสลับรางรถไฟของสายโทซัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใบไม้เปลี่ยนสีในฤดูใบไม้ร่วงหรือดอกไฮเดรนเยียบานในเดือนมิถุนายน

14. อาคารอุเมดะสกาย/หอชมวิวสวนลอยน้ำ (โอซาก้า)

ด้วยความสูงเพียง 40 ชั้น ตึกอุเมดะสกายอาจดูเหมือนไม่มีอะไรให้ตื่นเต้นเลย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศที่มีตึกระฟ้าเพียงสิบเหรียญเท่านั้น สิ่งที่ทำให้พิเศษคือวิธีสุดท้ายที่ไปยังหอสังเกตการณ์บนชั้นดาดฟ้าแบบเปิดโล่ง: บันไดเลื่อนที่ไม่มีสิ่งใดระหว่างบันไดเลื่อนกับพื้นด้านล่างประมาณ 173 เมตร (568 ฟุต)

13. มิไรคัง (โตเกียว)

หากคำอธิบายข้างต้นของโอไดบะไม่ทำให้คุณเชื่อว่าควรค่าแก่การเยี่ยมชม เกาะนี้ก็เป็นที่ตั้งของมิไรคังด้วย หรือที่เรียกว่าพิพิธภัณฑ์แห่งอนาคตและพิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์และนวัตกรรมเกิดใหม่แห่งชาติ บ้าน Miraikan จัดแสดงเกี่ยวกับวิศวกรรมการบินและอวกาศ พันธุศาสตร์ และยังเป็นที่อยู่อาศัยของ Asimo ทูตหุ่นยนต์ของฮอนด้าในบางครั้ง

12. สวนสัตว์อาซาฮิยามะ (อาซาฮิคาวะ ฮอกไกโด)

สวนสัตว์ที่มีผู้เข้าชมมากที่สุดแห่งหนึ่งของญี่ปุ่น สวนสัตว์ Asahiyama ยังเป็นฉากในภาพยนตร์ยอดนิยมปี 2009 เรื่อง “Penguins Flying in the Sky” จำเป็นต้องพูด สิ่งนี้ทำให้นกแอนตาร์กติกกลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจแห่งหนึ่งของสวนสัตว์พร้อมกับหมีขั้วโลก

11. ตลาดปลาซึกิจิ (โตเกียว)

กาลครั้งหนึ่ง การเยี่ยมชมสึกิจินั้นเข้มงวดสำหรับนักเดินทาง เพิ่งมาถึงญี่ปุ่นใหม่ ซึ่งอาการเจ็ทแล็กทำให้พวกเขาต้องตื่นตอนตี 4 หลายชั่วโมงก่อนที่จะเปิดอย่างอื่น จากนั้นคนทั้งโลกก็ค้นพบว่าปลาดิบอร่อยแค่ไหน และทุกอย่างก็เปลี่ยนไป พึงระวังไว้แต่เนิ่นๆ สึกิจิยังคงเป็นตลาดแรงงานอันดับหนึ่งและสำคัญที่สุด ดังนั้นอย่ายืนถ่ายรูปริมทางเดินนานเกินไป มิฉะนั้น คุณอาจจะถูกรถบริการหลายสิบคันวิ่งไปมารอบๆ บริเวณที่ซับซ้อน

10. พิพิธภัณฑ์บะหมี่ถ้วย (โยโกฮาม่า จังหวัดคานากาว่า)

แบบดั้งเดิมน้อยกว่าซาซิมิที่ขายที่ Tsukiji แต่ก็ได้รับความนิยมไม่น้อยคือราเม็งกึ่งสำเร็จรูปที่พิพิธภัณฑ์ Cup Noodle ทุ่มเทให้กับ อาคารมีการจัดแสดงเกี่ยวกับการพัฒนาและประวัติของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป การวาดภาพที่ใหญ่ที่สุดคือพื้นที่ที่ผู้เข้าชมสามารถสร้างถ้วยราเม็งกึ่งสำเร็จรูปที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเองจากการผสมผสานรสชาติที่เป็นไปได้มากกว่า 5,000 รายการ

9. ปราสาทนิโจ (เกียวโต)

ปราสาทนิโจเป็นปราสาทที่เข้าถึงได้ง่ายที่สุดของญี่ปุ่นสำหรับผู้มาเยือนตามเส้นทางมาตรฐานเกียวโต-โตเกียว โดยตั้งอยู่ใกล้กับศูนย์กลางของเมืองหลวงเก่าของประเทศ อันเป็นผลมาจากการสร้างขึ้นในปี 1626 ในช่วงเวลาแห่งความสงบสุข ปราสาทนิโจจึงเป็นคฤหาสน์ที่หรูหราสำหรับโชกุนในการไปเยือนเกียวโตมากกว่าป้อมปราการจริง ๆ ทำให้ปราสาทนี้มีการออกแบบที่ค่อนข้างเปิดโล่งซึ่งมีเอกลักษณ์เฉพาะในบรรดาปราสาทญี่ปุ่น

8. พิพิธภัณฑ์ศิลปะร่วมสมัยแห่งศตวรรษที่ 21 (คานาซาว่า จังหวัดอิชิคาว่า)

พิพิธภัณฑ์ศิลปะของเมืองนี้แตกต่างจากสวนเค็นโรคุเอ็นแบบดั้งเดิมของคานาซาว่า พิพิธภัณฑ์ศิลปะของเมืองใช้แนวทางที่ทันสมัยกว่ามากในการชื่นชมความงาม ในบรรดาสถานที่ออกแบบอันเป็นเอกลักษณ์ของสถานที่นั้นไม่มีทางเข้าหลักที่กำหนดไว้ เพื่อช่วยให้ผู้มาเยี่ยมชมได้สัมผัสกับการจัดแสดงโดยไม่มีข้อจำกัดของอคติ

7. พิพิธภัณฑ์จิบลิ (โตเกียว)

พิพิธภัณฑ์ศิลปะมิทากะฟอเรสต์จิบลิอย่างเป็นทางการ แฟนอนิเมะต้องไม่พลาดที่ตั้งอยู่ในพื้นที่ป่าในย่านมิตากะของโตเกียว ไม่อนุญาตให้ถ่ายภาพภายในอาคาร และต้องซื้อตั๋วล่วงหน้า แต่อย่าปล่อยให้ความไม่สะดวกเล็กน้อยเหล่านี้ขัดขวางไม่ให้คุณมาเยี่ยมเยียน พิพิธภัณฑ์มีการฉายภาพยนตร์สั้นแอนิเมชั่น Ghibli ทุกวันซึ่งไม่ได้ฉายที่ไหนอีกแล้ว และยังเป็นสถานที่เดียวที่คุณสามารถซื้อ Beer of the Valley of the Wind ในธีม Nausicaa ได้

6. โตเกียวดิสนีย์ซี (อุระยะซึ จังหวัดชิบะ)

โตเกียวดิสนีย์ซีตั้งอยู่ติดกับโตเกียวดิสนีย์แลนด์ เน้นเรื่องเครื่องเล่นน้อยลงและเน้นบรรยากาศมากขึ้น ดึงดูดผู้เข้าร่วมด้วยการแสดงและขบวนพาเหรดมากมายในฉากที่สร้างเมืองเวนิส นิวยอร์ก และอาระเบีย นักภูมิศาสตร์ควรทราบด้วยว่าโตเกียวดิสนีย์ซี เช่นเดียวกับโตเกียวดิสนีย์แลนด์ โตเกียวออโต้โชว์ และสนามบินโตเกียวนาริตะ ไม่ได้อยู่ในโตเกียว แต่แทนที่จะเป็นจังหวัดชิบะซึ่งมีพรมแดนติดกับเมืองหลวงทางทิศตะวันออก

5. โอเอโดะ ออนเซ็น โมโนกาตาริ (โตเกียว)

มุ่งหน้ากลับไปที่โอไดบะ Oedo Onsen Monogatari ของเกาะคือจดหมายรักที่ส่งถึงประวัติศาสตร์โตเกียว (Oedo) และน้ำพุร้อน (ออนเซ็น) ผู้เข้าชมจะเปลี่ยนเป็นเสื้อคลุมยูกาตะผ้าฝ้ายและเดินผ่านพื้นที่ส่วนกลางซึ่งออกแบบตามเทศกาลแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมที่มีเกมและแผงขายอาหาร ก่อนถึงบริเวณอาบน้ำจำนวนมากของคอมเพล็กซ์ รวมถึงการแช่เท้า/ทางเดินในสวนกลางแจ้ง

4. ศาลเจ้าฟูชิมิอินาริ (เกียวโต)

อุทิศให้กับอินาริ เทพแห่งข้าวและเกษตรกรรม อาคารของศาลเจ้าฟุชิมิอินาริกระจัดกระจายไปทั่วภูเขาที่สลับซับซ้อนด้วยเส้นทางเดิน ระหว่างทาง ประตูโทรินับร้อยนับร้อยที่บริจาคโดยผู้ศรัทธาจากอุโมงค์เสมือนจริงที่มีแสงตะวันส่องผ่านช่องว่างแคบๆ ระหว่างพวกเขา

3. โดทงโบริ (โอซาก้า)

โดทงโบริเป็นศูนย์รวมความบันเทิงที่มีชีวิตชีวาของโอซาก้าในยามค่ำคืน โดยมีแสงนีออนจากป้ายโฆษณาสูงตระหง่านที่สะท้อนผืนน้ำของคลองที่แบ่งเขตออกเป็นสองส่วน เมื่อพูดถึงคลอง มันเป็นประเพณีสำหรับแฟน ๆ ของทีมเบสบอลท้องถิ่น Tigers ที่จะดำดิ่งลงสู่คลองจากสะพานคนเดินหลังจากชนะครั้งใหญ่

2. ไคยูคัง (โอซาก้า)

โอซาก้าสร้างรายชื่ออีกครั้งด้วยพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ Kaiyukan แม้ว่าตัวอาคารจะมีการออกแบบภายนอกที่เป็นเอกลักษณ์ แต่เราคาดว่าอันดับที่สูงนั้นเป็นผลโดยตรงจากฉลามวาฬที่น่าเกรงขาม พยายามทำให้การมาเยือนของคุณตรงกันกับเวลาป้อนอาหาร เมื่อเจ้ายักษ์ผู้อ่อนโยนอ้าปากกว้างและดูดเข้าไปในน้ำที่อยู่รอบๆ ราวกับเครื่องดูดฝุ่นขนาดมหึมาเพื่อจะได้แพลงก์ตอนอร่อยๆ เต็ม

1. ทาเคชิตะ-โดริ (โตเกียว)

ที่เดินจากไปจุดสูงสุดคือทาเคชิตะ-โดริ นอกจากนี้ Takeshita-dori ยังตั้งอยู่ในฮาราจูกุซึ่งวิ่งขนานไปกับ Omotesando ที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้ Takeshita-dori เป็นวัยรุ่นที่ผสมผสานกับผู้ใหญ่ที่เก่งของ Omotesando เป็นสถานที่ที่จะได้เห็นผู้คนที่เล่นกีฬาแฟชั่นวัยรุ่นที่ทันสมัยที่สุดของญี่ปุ่นและเป็นแหล่งช็อปปิ้งหากคุณตั้งใจจะทำให้รูปลักษณ์ของคุณเอง

ที่มา: Trip Advisor

อ่านเรื่องราวเพิ่มเติมจาก RocketNews24 — 25 สุดยอดสถานที่ท่องเที่ยวในญี่ปุ่น — 20 อันดับสถานที่ท่องเที่ยวฟรีที่ดีที่สุดในญี่ปุ่น — นักเดินทางจัดอันดับ 20 ปราสาทที่ดีที่สุดในญี่ปุ่นในยุคปัจจุบันของเรา ภูเขาโอยามะ (1,252 เมตร) ในภูเขาทันซาวะของจังหวัดคานางาวะทำให้การเดินทางท่องเที่ยวจากโตเกียวหรือโยโกฮาม่าเป็นไปอย่างรื่นรมย์ แต่ในอดีต โอยามะเป็นสถานที่แสวงบุญทางศาสนาที่ได้รับความนิยมโดยเฉพาะกับเอโดอิ (โตเกียวสมัยใหม่เป็นที่รู้จักในนามเอโดะก่อน กลางศตวรรษที่ 19)

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้เข้าร่วมทัวร์ที่ยอดเยี่ยมที่รวมทั้งสองนี้เข้าด้วยกันเพื่อการท่องเที่ยวแบบไปเช้าเย็นกลับ รายละเอียดเกี่ยวกับการผจญภัยทางประวัติศาสตร์ที่คล้ายกันในจังหวัดโออิตะเมื่อวันที่ 30 พ.ย. โดยบริษัททัวร์เดียวกันปรากฏอยู่ท้ายบทความนี้ อย่าพลาดมัน!

Oyama1.jpg
ภาพถ่าย: “VICKI L BEYER .”
ทัวร์ “ไม่มีใครรู้” เริ่มต้นขึ้นที่Tougakubouโรงแรมชูคุโบะที่เชิงเขา ชุคุโบะเป็นโรงแรมขนาดเล็กที่ตอบสนองความต้องการของผู้แสวงบุญทางศาสนาโดยเฉพาะ เมื่อเราสวมgyo-i (แบบที่ผู้แสวงบุญสวมใส่) มัคคุเทศก์อธิบายว่าโอยามะเป็นสถานที่ศักดิ์สิทธิ์มาอย่างน้อย 4,000 ปี แม้ว่าศาลเจ้าชินโตบนภูเขา ศาลเจ้า Oyama Afuri มีอายุย้อนไปถึงจักรพรรดิองค์ที่ 10 ( กล่าวคือเมื่อประมาณ 2,000 ปีที่แล้ว) และวัดพุทธในเครือวัดโอยามะเดระ ก่อตั้งโดยนักบวชชื่อโรเบ็นในปี 755

จากนั้นเราได้รับแจ้งว่าในสมัยเอโดะ (1603-1868) สมาคมพ่อค้า กิลด์ และละแวกใกล้เคียงของเอโดะจะส่งกลุ่มตัวแทนไปสักการะบนภูเขาอย่างน้อยปีละครั้งได้อย่างไร การเดินทางในสมัยนั้นถูกจำกัดโดยโชกุนอย่างมาก การเดินทางไปภูเขาไฟฟูจิ ซึ่งเป็นภูเขาทางศาสนาที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของญี่ปุ่น จำเป็นต้องมีใบอนุญาตการเดินทางเป็นพิเศษ ในขณะที่ภูเขาโอยามะถูกกำหนดให้เป็น “การเดินทางระยะสั้น” ซึ่งไม่จำเป็นต้องได้รับอนุญาต ด้วยเหตุนี้ ภูเขาโอยามะจึงกลายเป็นสถานที่แสวงบุญที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวเอโดอิ ไม่จำเป็นต้องพูด แม้จะมีเป้าหมายของการแสวงบุญทางศาสนา การเดินทางเป็นกลุ่มก็ทำให้มีความสนุกสนานมากมายเช่นกัน ทัวร์ของเราออกแบบมาเพื่อจำลองประสบการณ์ทั้งหมด

เราเริ่มต้นด้วยการให้พรในห้องศาลเจ้าในโรงแรม ซึ่งเป็นนักบวชชินโตที่สวดมนต์เพื่อให้เราขึ้นและกลับมาอย่างปลอดภัย เราแต่ละคนได้รับ “ดาบ” ไม้เล็กๆ เพื่อเขียนคำอธิษฐานของเราสำหรับการเดินทาง ในขณะที่มัคคุเทศก์คนหนึ่งถือดาบไม้ขนาดใหญ่ (ยาวประมาณหนึ่งเมตร) แทนคำอธิษฐานแทนพวกเราทุกคน นี่เป็นการจำลองประสบการณ์ในสมัยเอโดะเช่นกัน เมื่อกลุ่มต่างๆ มาที่ภูเขาเพื่อเป็นตัวแทนของเพื่อนฝูง เพื่อนบ้าน หรือเพื่อนร่วมงานของพวกเขา และได้นำคำอธิษฐานของพวกเขาไปด้วย

จุดแวะแรกของเราคือน้ำตกโรเบ็น ซึ่งเป็นลำธารสายเล็กๆ ที่ไหลลงมาจากปากมังกรเกือบสี่เมตร แล้วไหลลงสู่แม่น้ำโอยามะที่ก่อตัวเป็นเส้นด้ายในชุมชนนี้ ผู้แสวงบุญแบบดั้งเดิมอาบน้ำในน้ำตกที่คล้ายคลึงกันหลายแห่งในบริเวณนี้ก่อนที่จะเริ่มขึ้น โรเบนเองเคยใช้อันนี้ จึงเป็นที่มาของชื่อ ทุกวันนี้นักท่องเที่ยวได้แต่มองแต่ลงน้ำไม่ได้

ต่อไป เราผ่านโรงแรมชูคุโบะและร้านเต้าหู้หลายแห่งบนโทฟุซากะ ซึ่งเป็นทางลาดยาวที่ทอดยาว เนื่องจากมีน้ำบริสุทธิ์มากมาย บริเวณนี้จึงขึ้นชื่อเรื่องเต้าหู้ชั้นเยี่ยม เราได้รับคำสัญญาว่าอาหารเต้าหู้เมื่อเรากลับมา

เพียงข้ามแม่น้ำโอยามะก็เป็นจุดเริ่มต้นของโคมะ ซันโดะ ซึ่งถือเป็นเส้นทางแรกสู่ภูเขา ผู้แสวงบุญเดินขึ้นบันได 362 ขั้นที่เรียงรายไปด้วยร้านค้าและร้านอาหารเพื่อไปยังจุดเริ่มต้น (และสถานีรถเคเบิลสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการเดินเท้า) ใช้เวลาประมาณ 15 นาทีในการสำรวจโคมะ ซันโดะ หากคุณหยุดแวะทานของว่างหรือชื่นชมสินค้า โคมะหมายถึงลูกข่างซึ่งเป็นของเล่นไม้ยอดนิยมของญี่ปุ่นที่ผลิตและขายในบริเวณนี้ ในสมัยเอโดะ การหมุนของโคมะถูกมองว่าเป็นการเปรียบเสมือนการหมุนเวียนของเงิน ซึ่งเป็นสิ่งที่พ่อค้าต้องการ ทำให้โคมะเหล่านี้เป็นเครื่องรางยอดนิยมในหมู่พ่อค้า

Oyama6.jpg
ภาพถ่าย: “VICKI L BEYER .”
Oyama5.jpg
ภาพถ่าย: “VICKI L BEYER .”
โชคดีที่มีบันได 362 ขั้นหัก 27 ขั้น กระเบื้องที่แสดงถึงยอดหมายถึงการลงจอดหนึ่งอันอยู่ มีป้ายอธิบาย “รหัส” มีการโพสต์คำถามเรื่องไม่สำคัญเป็นภาษาญี่ปุ่นบนบันไดบางขั้น และเยาะเย้ยว่าคำตอบนั้นอยู่ต่อไปอีกเพียงเล็กน้อย ในที่สุด ป้ายบอกผู้แสวงบุญว่าพวกเขามาถึงขั้นบนแล้ว

แต่นี่ไม่ใช่จุดสิ้นสุดของการเดินทาง

Oyama4.jpg
ภาพถ่าย: “VICKI L BEYER .”
จากที่นี่ต้องเลือกว่าจะเดินหรือนั่งกระเช้าลอยฟ้า กลุ่มของเราเลือกที่จะดำเนินการต่อในการเดินเท้าขึ้นบันไดมากขึ้นในศาลเจ้าเล็ก ๆ มาจากไหนแบ่งเส้นทางเป็น ” Otokoลาดชัน” (ชันและยากลำบากมากขึ้น) และ ” Onnaลาด” เราไป “ทางลาดออนนะ” ซึ่งส่งผลให้ต้องปีนขึ้นไปยังโอยามะเดระ 40 นาที ระหว่างทางเราสามารถเพลิดเพลินกับป่าไม้เขียวชอุ่มและลำธารที่ไหลเชี่ยว เรายังเห็นกวางสี่ตัวกำลังเล็มหญ้าอยู่บนเนินเขาเหนือเรา ไกด์ของเราอธิบายว่ากวางและหมูป่าพบเห็นได้ทั่วไปในพื้นที่นี้ และเมื่อเร็วๆ นี้ มีคนเห็นหมีด้วย

ตลอดเส้นทางมีป้ายอธิบาย “ความลึกลับ” เจ็ดประการ สมัคร GClub รวมทั้งน้ำพุบริสุทธิ์ที่เกี่ยวข้องกับโคโบ ไดอิชิ (774-835) ผู้เผยแพร่ศาสนาพุทธผู้ยิ่งใหญ่ที่เดินทางไปทั่วประเทศญี่ปุ่นตามยาวและกว้าง และรูปสลักจิโซในหินว่ากันว่าสลักไว้ โดย Kobo Daishi โดยใช้เล็บของเขา

เมื่อเราไปถึง Oyama-dera เราได้รับการต้อนรับด้วยบันไดสูงชันยาวอีกขั้นหนึ่ง แบ่งด้วยโคมไฟหินและเรียงรายไปด้วยรูปปั้นทองสัมฤทธิ์ขนาดเล็กของ Fudo Myo-o ซึ่งเป็นเทพผู้ปกครองชาวพุทธ ไกด์อธิบายว่าต้นเมเปิลที่ปลูกในบริเวณนี้นำเข้ามาจากบริเวณเกียวโต ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงจะเปลี่ยนเป็นสีแดงอันตระการตา ซึ่งเป็นภาพที่ดึงดูดผู้คนจำนวนมาก

วัดที่ด้านบนสุดของบันไดมีทิวทัศน์อันตระการตาของเอโนชิมะ อ่าวซางามิ และคาบสมุทรมิอุระที่อยู่ไกลออกไป ตัววัดเองถูกปกคลุมด้วยไม้แกะสลักที่วิจิตรบรรจง และมีพระพุทธรูปสมัยศตวรรษที่ 13 สามรูปหล่อขึ้นรูปด้วยเหล็กอย่างผิดปกติ

หลังจากเพลิดเพลินกับทิวทัศน์และเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวัดเก่าแก่แห่งนี้แล้ว ไกด์ของเราก็หยุดพักโดยพาเราไปที่ป้ายรถกระเช้าเพื่อที่เราจะได้นั่งรถที่เหลือไปยังจุดหมายปลายทางสุดท้ายของเรา ศาลเจ้าอาฟูริ โอยามะ

4. Isehara.jpg
ที่นี่เราได้พบกับนักบวชชินโตที่เล่าให้เราฟังเกี่ยวกับประวัติและการปฏิบัติของศาลเจ้ามากขึ้น ในขณะที่พาเราขึ้นบันไดขั้นสุดท้ายและเข้าไปในห้องสักการะขนาดเล็ก เราวางดาบไม้ขนาดเล็กที่จารึกคำอธิษฐานของเราไว้บนโต๊ะพิเศษระหว่างที่นั่งของเรากับวิหารด้านในของศาลเจ้า นักบวชทำพิธีเล็ก ๆ เพื่อส่งคำอธิษฐานของเราไปยังพระเจ้าและปิดท้ายด้วยการโบกปอมปอมสีขาวบริสุทธิ์ของเขาเหนือศีรษะที่โค้งคำนับของเรา ต่อไป เด็กชายท้องถิ่นสองคนแสดงรำคางุระให้เรา นักบวชอธิบายว่าคางุระหมายถึง “ความบันเทิงจากเหล่าทวยเทพ” แต่เราก็ได้รับความบันเทิงจากการแสดงที่หายากและพิเศษนี้ด้วย

หลังจากเสร็จพิธี เราก็มีเวลาสำรวจบริเวณศาลเจ้าก่อนขึ้นรถกระเช้าขากลับ สิ่งหนึ่งที่เราแนะนำว่าห้ามพลาดคือน้ำพุใต้ศาลเจ้าหลัก ซึ่งเราเติมน้ำศักดิ์สิทธิ์ของศาลเจ้าลงในขวดน้ำ

และแน่นอนว่าเมื่อขึ้นที่สูงแล้ว ก็มีทิวทัศน์ด้วย มิชลินได้มอบดาวสองดวงให้กับทัศนียภาพอันกว้างใหญ่นี้ ซึ่งตอนนี้ไม่เพียงแต่รวมถึงเอโนชิมะ อ่าวซางามิ และคาบสมุทรมิอุระเท่านั้น แต่ยังขยายไปถึงอ่าวโตเกียวและคาบสมุทรโบโซอีกด้วย

5. Isehara.jpg
เราลงจากรถกระเช้าแล้วกลับลงบันไดของ Koma Sando เพื่อรวมกลุ่มกันใหม่ที่ Tougakubou เพื่อรับประทานอาหารกลางวันอันโอ่อ่าที่มีเต้าหู้ท้องถิ่นปรุงด้วยวิธีต่างๆ เพื่อให้สอดคล้องกับธีมของการเลียนแบบผู้แสวงบุญในสมัยเอโดะ เราได้รับความบันเทิงตลอดมื้ออาหารของเราโดยผู้ให้ความบันเทิงแบบดั้งเดิม ซึ่งรวมถึงนักกายกรรม นักดนตรี และนักเต้น ตลอดจนเกมการมีส่วนร่วมของผู้ชมบางเกมที่เห็นได้ชัดว่าเป็นที่นิยมในสมัยนั้น

คำอธิบายและความบันเทิงจากทัวร์ทำให้ประสบการณ์นี้เป็นประสบการณ์ที่ลึกซึ้งมากกว่าการขึ้นไปบนภูเขา เป็นเรื่องง่ายที่จะเห็นว่าทำไมคนเอโดะจึงกระตือรือร้นที่จะแสวงบุญทางศาสนาเหล่านี้ด้วยความบันเทิงและความสนุกสนานที่เพิ่มขึ้น และฉันรู้สึกเหมือนได้เป็นหนึ่งในนั้น

Oita1.jpg
ไม่มีใครรู้ทริปไปคาบสมุทรคุนิซากิในโออิตะ

ในวันเสาร์ที่ 30 พ.ย. NOBODY KNOWS จะเสนอทริปแบบไปเช้าเย็นกลับบนคาบสมุทรคุนิซากิอันลึกลับในจังหวัดโออิตะ ออกเดินทางหลังอาหารกลางวันจากสถานี JR Usa หรือสถานีขนส่ง Bungotakada และสิ้นสุดเวลา 21.00 น. ไกด์ทัวร์พร้อมการตีความภาษาอังกฤษรวมถึงการปีนบันไดหิน 100 ขั้นเพื่อชม Kumano Magaibutsu ซึ่งเป็นพระพุทธรูปที่แกะสลักเป็นหินมีชีวิต เยี่ยมชมวัดฟุกิจิอายุกว่าพันปี โครงสร้างไม้ที่เก่าแก่ที่สุดในคิวชู มองเห็นทาชิบุโนะโช ซึ่งเป็นนาข้าวจำนวนนับไม่ถ้วนในการเพาะปลูกเป็นเวลากว่าพันปี และเข้าร่วมเทศกาลไฟ Shujo Onie และการแสดงตลกและการแสดงดนตรีพิเศษเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Kyogen ตลอดจนอาหารท้องถิ่นและเหล้าสาเกชั้นดี

Oita3.jpg
สำหรับรายละเอียดหรือเพื่อรักษาตำแหน่งของคุณในโอกาสพิเศษที่หายากและพิเศษนี้ โปรดติดต่อ: info@nobodyknows.tours หรือจองออนไลน์เป็นภาษาอังกฤษ https://nobodyknows.tours/bungotakada1130 (สำหรับประสบการณ์เทศกาลไฟ Shujo Onie)

ทัวร์รถบัสทั้งหมด: https://www.confetti-web.com/tabi/tour_list.php?t_id=62&

Vicki L Beyer เป็นนักเขียนอิสระด้านการท่องเที่ยวที่มีส่วนร่วมกับ Japan Today เป็นประจำ และบล็อกเกี่ยวกับประสบการณ์ในญี่ปุ่นด้วย ติดตามบล็อกของเธอที่ jigsaw-japan.comการรับประทานอาหารรสเลิศในระดับหนึ่งนั้นเหมือนกับศิลปะอย่างแท้จริง และเช่นเดียวกับที่คุณต้องการดูภาพวาดชิ้นเอกด้วยความคิดของคุณเองเพียงอย่างเดียว อาหารบางอย่างก็เลิศหรูจนต้องใช้ช่วงเวลาแห่งความเงียบงันเพื่อลิ้มรสและไตร่ตรอง นี่เป็นกรณีที่เกิดขึ้นมากในเย็นวันที่ Signature ซึ่งเป็นร้านอาหารฝรั่งเศสระดับมิชลินสตาร์ของ Mandarin Oriental Tokyo ที่ทานอาหารมื้อค่ำสุดวิเศษ ฉันพบว่าตัวเองปรารถนามากกว่าหนึ่งครั้งว่าฉันมีความหรูหราของความสันโดษเพื่อดื่มด่ำกับการสร้างสรรค์การทำอาหารอันวิจิตรงดงามของ Chef Nicolas Boujema ไม่ผิดกับเพื่อนร่วมรับประทานอาหารค่ำของฉัน แต่อาหารนั้นดีมาก

ครั้งแรกที่ฉันเขียนรีวิว Signature เมื่อสามปีที่แล้วเมื่อเชฟ Boujema (ตอนนั้น 32 คน) เริ่มงานในญี่ปุ่น และฉันก็กลายเป็นแฟนคลับทันที ฉันดีใจที่จะบอกว่า Signature ในตอนนี้อาจจะดีกว่าเมื่อก่อน และเชฟ Boujema ก็เป็นของเขาเองจริงๆ

ที่จริงฉันควรจะบอกคุณเกี่ยวกับเมนูพิเศษที่เป็นส่วนหนึ่งของโปรโมชั่นวันวาเลนไทน์อย่างต่อเนื่องของโรงแรม – “Flowers by Mandarin Oriental, Tokyo” จนถึงวันที่ 15 มีนาคม – แต่ฉันต้องบอกว่าถ้าใครอ่าน นี้เกิดขึ้นกับบรรดานักชิมที่ชอบผจญภัยที่มีกระเป๋าลึก ๆ ซึ่งมักจะทำสิ่งต่าง ๆ เช่นลองร้านมิชลินด้วยตัวเอง (ฉันรู้จักคนสองสามคนเช่นนั้น) ฉันสามารถบอกคุณได้ว่านี่คือที่เดียวที่คุณต้องไป และตุ๊กตาเลิฟซีทที่โต๊ะริมหน้าต่างที่ฉันนั่งในคืนก่อน แม้ว่าจะเห็นได้ชัดว่าเหมาะสำหรับคู่รัก แต่ก็มีความเป็นส่วนตัวในระดับที่เหมาะสมและเป็นจุดที่ดีสำหรับงานปาร์ตี้ แต่ถ้าคุณจองที่ Signature เพื่อรับประทานอาหารร่วมกับผู้อื่น เราขอแนะนำให้คุณเลือกผู้ร่วมรับประทานอาหารที่คุณชื่นชอบอย่างรอบคอบ

ที่โต๊ะนั่งรับประทานอาหาร คุณจะได้ชมวิวอันตระการตาของโตเกียวยามค่ำคืน ซึ่งเป็นฉากหลังที่งดงามสำหรับอาหารเลิศรสที่นำเสนอทีละหลักสูตร ท่ามกลางแสงสปอตไลต์อันนุ่มนวลบนทิวทัศน์โต๊ะอาหารสีขาวราวกับหิมะที่อยู่ตรงหน้าคุณ ห้องส่วนตัวพร้อมวิวสุดตระการตา จุได้ 12 ที่นั่ง) ดนตรีแจ๊สสดที่สะท้อนจากห้องรับรองในบริเวณใกล้เคียงให้เสียงรอบข้างที่น่าพึงพอใจเพื่อให้คุณได้ชื่นชม ลิ้มรส จิบ และลิ้มลอง และให้อาหารพูดกับคุณเหมือนบทกวี รสชาติของส่วนผสม และความกลมกลืนกับไวน์ที่สร้างภาพที่สวยงามของต้นกำเนิด .

อย่างแรก มาที่ช่อดอกไม้ตลกๆ ที่ดูแปลกและมีเสน่ห์ราวกับภาพวาดของมิโร เสิร์ฟพร้อมแชมเปญ Charles Hedsieck อันโอ่อ่า บ้านที่เต็มไปด้วยฟอง แม้ว่าการพูดเล่นเล็กๆ น้อยๆ อย่างหนึ่งก็คือ การใช้นิ้วเปล่าหยิบไข่นกกระทาที่สุกแล้วครึ่งหนึ่งที่ปรุงด้วยเห็ดทรัฟเฟิลแผ่นเล็ก ๆ ออกมาก็รู้สึกแปลก ๆ (บางทีการเลือกค็อกเทลอาจช่วยได้) ชุดของกัดเล็กๆ แสนอร่อยก็ยอดเยี่ยมในการเริ่มต้น อาหารเย็น. สิ่งที่ดีที่สุดในบรรดาอาหารมื้อเล็กๆ ขนาดพอดีคำคือ คร็อกเก้ชิ้นเล็กๆ ที่ไม่ธรรมดาที่มีฟัวกราส์ที่เป็นของเหลวร้อนจัด

หลักสูตรแรกเป็นหนึ่งในการนำเสนอที่ฉันชอบที่สุด ในรูปแบบอาหารหลายจานอันเป็นเอกลักษณ์ของ Pierre Gagnaire (ซึ่งเชฟ Boujema ซึ่งเป็นร้านอาหารระดับ 2 ดาวที่มีชื่อเดียวกันเป็นหัวหน้าที่โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล ฮ่องกงก่อนจะมาที่โตเกียว) “ไข่คนกับคาเวียร์” เป็นจานที่ลืมไม่ลงที่ฉันจะหวนคิดถึงความรักในบางครั้ง ไข่ที่มีสีเข้มอย่างสีเหลืองบาฮามา ไม่ค่อยมีคนกวนแต่เป็นครีม ตามด้วยน้ำซุปข้นบีทรูทสีแดงทับทิมเล็กน้อย และคาเวียร์หนึ่งช้อนเต็ม (8 กรัม) รสชาติที่นุ่มนวลของวงดนตรีที่นุ่มนวลเป็นผืนผ้าใบที่สมบูรณ์แบบสำหรับไข่มุกเม็ดเล็กรสเค็มอันศักดิ์สิทธิ์ที่จะกล่าวสุนทรพจน์

“จานดาวเทียม” อื่นๆ เป็นขนมปังข้าวไรย์กรอบๆ กรุบกรอบ โรยหน้าด้วยปลาแซลมอนรมควันสีชมพูระยิบระยับ ล้อมรอบด้วยจุดครีมชีสและอิคุระ เค้กชิ้นเล็กๆ ที่หอมอร่อยน่ารับประทาน และซุปหอยเชลล์กับแชมเปญ คาปูชิโน่รสเผ็ดที่เต็มไปด้วยอูมามิและอร่อยมากจนอดไม่ได้ที่จะจิบถ้วยที่จมูกของคุณเพื่อดื่มด่ำกับกลิ่นหอมของนมสดผสมกับทะเลเค็ม การจับคู่ไวน์เข้ากับมัน; Michel & Stephane Ogier Viognier de Rosine 2014 สีขาวที่สื่ออารมณ์ได้ดีเยี่ยมพร้อมกลิ่นหอมของลูกพีช ลูกแพร์ สมุนไพร และดอกไม้ ลิ้มรสอาหารจากมหาสมุทร ราวกับกอดช่อลาเวนเดอร์ขนาดใหญ่ขณะเดินเล่นริมทะเล

ถัดมาคือ “ลังกุสทีนคัสตาร์ด” กับครีมดอกกะหล่ำย่างและขนมปังทาร์ทาร์แลงกุสทีน ในซุปคัสตาร์ดเนื้อนุ่มชุ่มชิ้นเนื้อแลงกุสทีนบนก้นทะเลครีมกะหล่ำดอก ที่ด้านข้างชามคัสตาร์ดคือทาร์ทาร์โทสต์ แซนวิชเวเฟอร์กรุบกรอบเล็กๆ สอดไส้ด้วยทาร์ทาร์แลงกุสทีนดิบซาซิมิสดชุ่มฉ่ำ เกมไวน์ขึ้นไปรอย; Maison Roche de Bellene Puligny-Montrachet Premier Cru Les Chalumaux 2011 ไวน์ที่มีรสชาติเข้มข้นและเข้มข้น ไวน์ที่เป็นแบบอย่างจากหมู่บ้านที่มีชื่อเสียงแห่งนี้

คอร์สที่ 3 “Vialone Nano risotto with saffron” เป็นอาหารจานพิเศษธีมดอกไม้ที่สร้างสรรค์ขึ้นสำหรับโปรโมชั่นวาเลนไทน์ดังกล่าว มันอร่อยและสวยงามด้วยกลีบดอกไม้ไม่กี่ดอก แต่ฉันคิดว่าความรู้สึกอ่อนไหวของญี่ปุ่นอาจพบว่าฟองสีชมพูของฟองสีบีทรูทน่ากลัวเล็กน้อย และยกโทษให้ฉันสำหรับภาพ แต่ผู้ที่มาจากสหรัฐอเมริกาอาจเห็นขวดเปปโต-บิสมอลที่เป็นฟอง ตัวจานเองนั้นอร่อยมาก – และพ่อครัวชาวฝรั่งเศสอาจไม่เคยได้ยินหรือเคยเห็นยารักษาท้องสีชมพูที่คนอเมริกันดื่มเลย – แต่จริงๆ แล้ว มันเป็นแค่สีเท่านั้น (ขออภัย ฉันโตในอเมริกา)

น้ำยาทำความสะอาดเพดานปาก “แครอทและซิตรัสกรานิต้ากับพริกไทยซันโช” ก็ค่อนข้างยากเช่นกัน จำนวนเล็กน้อยของรูปลักษณ์และเนื้อสัมผัสของแครอทขูดละเอียดธรรมดา เสิร์ฟในรอยแยกเล็กๆ ที่ทำในชามน้ำแข็งก้อนแข็ง แช่แข็งเข้าด้วยกันเหมือนก้อนหินน้ำแข็งที่อันตราย แครอทส่วนใหญ่ติดอยู่กับน้ำแข็ง ฉันเลยไม่แน่ใจว่าจะเลิกพยายามขูดน้ำแข็งแข็งๆ ด้วยช้อนเงินเพื่อเลียส่วนผสมเผ็ดๆ สักสองสามเลีย รสชาติดี แต่รู้สึกเหมือนได้งานนิดหน่อย ซึ่งไม่มีใครคาดคิดได้ในราคานี้ ฉันยินดีที่จะมีกรานิต้าแครอทหอม ๆ ในแก้วช็อตเล็ก ๆ แทน

การตักน้ำแข็งทำให้จานอุ่นจานต่อไปที่อร่อยและน่ารับประทานกลายเป็นที่ต้อนรับและยอดเยี่ยมยิ่งขึ้น อาหารจานพิเศษของเชฟ Boujema และเมนูที่ฉันชอบคือ “วาฟเฟิลทรัฟเฟิลดำ” กับครีมแชนทิลลีและโคลลิสแบบเอนดิฟ มันเป็นอาหารเช้าแบบ y (คิดว่าวาฟเฟิลไข่กรอบนุ่ม ๆ ) เผ็ด แต่เหมือนของหวาน เพิ่มสัมผัสสุดท้ายที่โต๊ะ การจัดวางราดด้วยครีมแชนทิลลี่เข้มข้นเย็นๆ โรยด้วยเห็ดทรัฟเฟิลสีดำ ดูราวกับไอศกรีมวานิลลาบีน

ฉันไม่เคยรู้สึกดีใจมากที่ได้ใช้มีดและส้อมอย่างชำนาญ เหมือนกับตอนที่ฉันใช้มันเพื่อสร้างคำกัดที่สมบูรณ์แบบจากส่วนผสมของทรัฟเฟิล-วาฟเฟิลที่น่ารับประทานนี้ วางเค้กแป้งกรอบอุ่นๆ ลงบนส้อม ทาครีมทรัฟลีให้มากขึ้น ตบเบาๆ ที่สมบูรณ์แบบของคูลิสอองดิฟที่หอมหวานและเผ็ด จากนั้นราดด้วยทรัฟเฟิลที่มีกลิ่นหอมน่าอัศจรรย์ ในสวรรค์ ฉันต้องการทานสิ่งนี้เป็นอาหารเช้าทุกวัน และเครื่องดื่มที่ฉันเลือกอาจเป็นไวน์ที่จับคู่กับมัน Domaine Alain Burguet Geverey Chambertin Symphonie 2011 ฉันแทบจะวางแก้วลงไม่ได้แม้จะหมดแก้วแล้วก็ตาม เพื่อสูดดมน้ำหอมอันน่ารักนี้ต่อไป

สุดท้าย อาหารจานหลัก: “เนื้อกวางย่างสอดไส้ทรัฟเฟิลและฟัวกราส์ห่อด้วยเสื้อคลุมสีเขียว” ซึ่งเป็นจานเครปิเนตต์ที่วิจิตรบรรจง ซึ่งชาวฝรั่งเศสเรียกว่าจานเนื้อห่อด้วยไขมันคาอูล (ชั้นของ ไขมันที่ล้อมรอบอวัยวะภายในของวัวและแกะ) รายล้อมด้วยเห็ดหอมตามฤดูกาลที่รายล้อมไปด้วยป่าอันหอมหวนและย็อกกีเนื้อนุ่ม ทั้งมวลก็เปล่งประกายอยู่ในแอ่งน้ำซอสเห็ดทรัฟเฟิลที่เข้มข้น ฉันลืมถามว่าสีเขียวของชั้นนอกของเครปิเนตต์เกี่ยวกับอะไร (อาจจะเป็นแค่ผักชีฝรั่งหรืออะไรทำนองนั้น) แต่ไม่ว่าในกรณีใด จานที่สลับซับซ้อนนี้เป็นจุดสุดยอดที่โดดเด่นสำหรับมื้อค่ำสุดเลิศรส ไวน์: Domaine Le Roc Des Anges Reliefs Cotes Du Roussillon Villages 2013 ไวน์ที่อุดมสมบูรณ์และสุกงอมจากทางตอนใต้ของฝรั่งเศสที่ผสมผสานพันธุ์ต่างๆ ของภูมิภาค เช่น carignan, grenache และ syrah เชอร์รี่, ช็อคโกแลต,

ในตอนท้าย ก็แค่ชีสเล็กน้อย แล้วก็ของหวาน ซึ่งเป็นอีกจานหนึ่งของวาเลนไทน์: “Ile flotane” กับชบาและครีมคัสตาร์ดแชมเปญ ซึ่งหวานและโรแมนติกด้วยกลีบกุหลาบสองสามกลีบที่โรยด้วยกลีบกุหลาบอีกครั้ง จากนั้นปิดท้ายด้วย “Strawberry Nelie Melba” ที่ใช้ Beni Hoppe สด ๆ อย่างหรูหรา (สตรอว์เบอร์รีญี่ปุ่นราคาแพง) ซึ่งมาพร้อมกับน้ำสตรอเบอร์รี่สดหนึ่งแก้ว

จนถึงวันที่ 20 มีนาคม ที่ Nihonbashi Mitsui Hall เป็นนิทรรศการศิลปะดิจิทัลที่มีคนพูดถึงกันมาก “Flowers by Naked 2017” ด้วยแนวคิด “โอฮานามิ” ที่เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่น จึงเป็นการแสดงภาพแผนที่การฉายภาพที่ล้ำสมัยพร้อมกับกิจกรรมสนุกๆ มากมาย เช่น การทดลองผลิตภัณฑ์รุ่นลิมิเต็ดอิดิชั่นและการจับจ่ายซื้อของ ตื่นตาตื่นใจไปกับปรากฏการณ์นี้ จากนั้นมุ่งหน้าไปที่ Signature ที่ Mandarin Oriental เพื่อตื่นตาตื่นใจยิ่งขึ้นไปอีก ช่างเป็นแผนที่รุ่งโรจน์สำหรับต้นฤดูใบไม้ผลิตอนเย็น

คอร์สอาหารค่ำ “Flower by Mandarin Oriental” พิเศษ 20,000 เยน

การจับคู่ไวน์ 4 ชนิด 10,000 เยน

(ราคาไม่รวมค่าบริการและภาษี)

Signature Mandarin Oriental, Tokyo 35F 2-1-1 Nihonbashi Muromachi Chuo-ku, Tokyo, 103-8328
Tel: +81(3) 3270 8188ในตอนที่ 1 ของ “การรับเลี้ยงบุตรบุญธรรมในญี่ปุ่น” เราได้แนะนำจุดเริ่มต้นของเมโลดี้และครอบครัวของเธอในการรับเลี้ยงบุตรบุญธรรมในญี่ปุ่น วันนี้เราติดตามพวกเขาตลอดกระบวนการรับเลี้ยงบุตรบุญธรรมโดยถามคำถามใหญ่: พวกเขาทำจริงได้อย่างไร?

หลังจากคุยกันว่าควรทำอย่างไรกับสามี เราเริ่มค้นคว้าทางอินเทอร์เน็ตและตัดสินใจลองใช้หน่วยงาน “ระหว่างประเทศ” ที่อ้างว่าจัดหาเด็กที่มีเชื้อชาติต่างเชื้อชาติมาอยู่กับครอบครัว เราจินตนาการว่าจะมีลูกผสมจากประเทศต่างๆ เพื่อที่เราทุกคนจะดูแตกต่างไปจากคนอื่น โดยคิดอย่างไร้เดียงสาว่าถ้าเราทำอย่างนั้น เขาหรือเธอจะถือว่าเราทั้งคู่เท่าเทียมกัน ไม่มากไปกว่ากัน เว็บไซต์ขององค์กรนี้ให้ข้อมูลเพียงเล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับค่าใช้จ่าย (ซึ่งควรเป็นธงแดง) แต่เราคิดว่าเราจะลองดู ฉันยังโทรไปหาพวกเขาเพื่อขอคำแนะนำจากครอบครัวที่ประสบความสำเร็จ พวกเขาพร้อมให้ฉันติดต่อกับครอบครัวดังกล่าวและความหวังของเราก็สูง

ในการสัมภาษณ์ “พนักงานขายของ” บ่นเรื่องเงินเดือนเธอต่ำและถามว่าฉันรู้จักใครที่อยากทำงานของเธอไหม ซึ่งฉันพบว่าแปลกไปหน่อย ก่อนไป เราบอกว่าการสัมภาษณ์ครั้งแรกจะมีค่าใช้จ่ายประมาณ 20,000 เยน (ฉันจำไม่ได้แน่ชัดเพราะเมื่อ 12 ปีที่แล้ว) หลังจากการประชุมช่วงเช้าครั้งแรก เราได้รับแจ้งว่าเราต้องจ่ายเพิ่มเพื่อดำเนินการต่อในช่วงบ่าย

เมื่อการสัมภาษณ์เริ่มต้นขึ้น คำถามแรกที่เธอถามฉันคือ “ทำไมคุณถึงอยากรับไปเลี้ยง” น่าเสียดายที่คำตอบของฉัน (ซึ่งฉันคิดว่าค่อนข้างเป็นธรรมชาติ เมื่อพิจารณาตามอารมณ์ของการรับเลี้ยงบุตรบุญธรรม) คือเริ่มร้องไห้ และตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ฉันก็รู้ว่าเรา “ล้มเหลว” แม้ว่าเราจะสัมภาษณ์ต่อไป แต่ต่อมาเราได้รับแจ้งว่าคดีของเราจะถูกปิดเพราะฉัน “ไม่มั่นคงทางอารมณ์”

รวมการเดินทางไปกลับโตเกียวจากคิวชูที่เราเคยอยู่ ณ ขณะนั้น องค์กรแบบวันเดียวนี้เสียค่าใช้จ่าย 100,000 เยน เพื่อนที่รู้จักหน่วยงานนั้นในเวลาต่อมาบอกฉันว่าพวกเขาไม่ค่อยเคยได้ยินเรื่องราวความสำเร็จมาก่อน ดูเหมือนว่าจะเชี่ยวชาญในการหาเงินจากคู่รักที่มีความหวังเป็นหลัก เพื่อนบอกว่าถ้าพวกเขารู้ว่าเรากำลังพยายามเส้นทางนั้น พวกเขาคงจะเตือนฉันแล้ว

ตอนแรกเราท้อแท้ แต่หลังจากรอสักครู่ เราตัดสินใจลองอีกครั้ง เราเลยไปที่สำนักงานสวัสดิการสังคมในท้องที่ซึ่งฉันแนะนำเพราะเป็นหน่วยงานที่ควบคุมโดยรัฐบาลและไม่ต้องเสียค่าใช้จ่าย ฉันกังวลว่าการเป็นคนต่างชาติของฉันอาจมาขวางทางเรา ฉันจึงขอให้สามีหาข้อมูลล่วงหน้าว่าอาจเป็นกรณีนี้หรือไม่ เจ้าหน้าที่บอกว่าไม่คิดอย่างนั้น และเราได้รับเอกสาร และเมื่อทำเสร็จแล้ว พวกเขาก็ลงทะเบียนเรียนที่บ้านกับเรา ในแบบฟอร์ม เราสามารถทำเครื่องหมายกำหนดอายุและเพศได้ เราเลือกเด็กอายุมากกว่า 3 ปีเพราะเราทั้งคู่ต่างก็ทำงาน (เงินเดือนของฉันสูงกว่า ส่วนเรื่องเพศเราไม่ได้เจาะจง ไม่นานหลังจากนั้นมีคนมาที่บ้านของเราสองคนเพื่อสัมภาษณ์และเราลงทะเบียนเข้าสู่ระบบ พอถึงคิวเราก็จะติดต่อกลับ เราเข้าร่วมเซสชันข้อมูลและการประชุมรายเดือน โดยเฉพาะผู้หญิงคนหนึ่งในกลุ่มคือนางเอ็น ดูเหมือนจะอยู่ข้างเราและพยายามอย่างหนักเพื่อให้เราถูกจับคู่โดยเร็วที่สุด ยังไงก็แนะนำให้ไปเส้นทางนี้ก่อนครับ ไม่ควรมีปัญหากับคู่รักต่างเชื้อชาติและคุณจะได้รับการปฏิบัติอย่างเป็นธรรม ไม่มีค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้อง แต่มีการรอคอย

เราค่อนข้างยอมแพ้ แต่สามปีต่อมา หลังคริสต์มาส เราก็ได้รับโทรศัพท์ เราถูกจับคู่กับเด็กชายตัวเล็ก ๆ พนักงานขายของมาที่บ้านของเราพร้อมกับรูปถ่ายของเด็กอายุ 3 ขวบที่น่ารัก เราอยากเจอเขาไหม ตกลงใช่! มีข้อกังวลเพราะโดยปกติแล้วการมาเยือนจะเกิดขึ้นตั้งแต่หกเดือนถึงหนึ่งปีหลังจากการแข่งขัน แต่ฉันเพิ่งรับตำแหน่งและเราจะย้ายไปจังหวัดอื่น นี่หมายความว่าเราจะต้องเร่งการเยี่ยมเยียนและเริ่มทำค้างคืนกับเด็กน้อยโดยเร็วที่สุดเพราะเราจะย้ายภายในสามเดือน เราวางแผนการเดินทางไปแคนาดาก่อนจะย้าย แต่ต้องยกเลิกเพื่อเริ่มการเยี่ยมเยียน

การเข้าชมครั้งแรกนั้นหยาบ ลูกชายของเราแทบไม่ยอมรับการมีอยู่ของเราและจะยืนที่ประตูห้องเพื่อค้นหาผู้ดูแลของเขา ต่อมา เราเริ่มนำหนังสือ ปริศนา และเครื่องดนตรีเล็กๆ น้อยๆ เข้ามา แล้วเขาก็เริ่มเล่นกับเราเล็กน้อย อยู่มาวันหนึ่งเมื่อนำอาหารกลางวันมาให้เขา เขาก็นั่งเฉยๆ ไม่ยอมกินมัน ฉันสงสัยว่าเขาต้องการอาหารหรือเปล่า ฉันก็เลยหยิบตะเกียบขึ้นมาและเริ่มให้อาหารเขา ฉันแปลกใจมากที่เขากินทุกอย่าง

จากนั้นเราก็บอกว่าเราสามารถพาเขาออกจากสถานที่ได้ เพื่อให้แน่ใจว่าเขาจะสบายใจที่จะออกไปเที่ยวกับเรา ฉันขอให้สามีมอบกุญแจรถให้เขาและปล่อยให้เขาปลดล็อค ซึ่งเขาทำอย่างภาคภูมิใจ เราไปสนามบินใกล้เคียงเพื่อดูเครื่องบินและไปที่ห้างสรรพสินค้าท้องถิ่นเพื่อเล่นเกมเซ็นเตอร์ เขาจะนั่งเงียบๆ ข้างๆ ฉันบนรถอันปังมัน มองดูเครื่องจ่ายขนม ทันทีที่ลูกกวาดออกมา เขาจะคว้ามันแล้วตักเข้าปากทันที ตอนที่เราไปร้านขายสัตว์เลี้ยงเขากลัวมาก ซึ่งเราคิดว่าน่าจะสนุกสำหรับเขา สามีของฉันจึงต้องอุ้มมันขึ้นมาพาไป (ฉันอยากอุ้มเขา แต่เขาเป็นเด็กอ้วน) บางครั้งเราไปที่สวนสาธารณะเพื่อปิกนิกและเล่น ฉันรู้ว่าตอนอายุ 45 ฉันไม่มีแรงจะวิ่งไล่ตามเด็กชายตัวเล็ก ๆ แต่โชคดีที่

ลูกชายของเราไม่คุยกับเราเลย ยกเว้นบอกเราว่าเขาต้องไปห้องน้ำเมื่อไหร่ เขาจะชี้ถ้าเขาต้องการบางอย่าง เขามีความสุขพอที่จะดื่มน้ำผลไม้และกินโดนัทกับเรา แต่จะทำอย่างเงียบๆ มีอยู่ครั้งหนึ่ง ขณะดูปริศนาในห้างสรรพสินค้า จู่ๆ เขาก็โพล่งออกมาว่า “เรามีปริศนาพวกนี้แล้ว!” (ที่สถานเลี้ยงเด็กกำพร้า). ฉันมีความสุขมากที่เขาพูดกับฉันเพียงเล็กน้อย ในห้างสรรพสินค้า เราจะนั่งบนพื้น และเขาจะหยิบหนังสือเด็กที่เล่นดนตรีเมื่อคุณกดปุ่ม และฉันซื้อให้เขาเพื่อนำติดตัวไปด้วยในการเยี่ยมชมของเรา

วันหนึ่งเมื่อเราไปเยี่ยมเขา เขาก็ไม่หยุดร้องไห้ มันแย่มากเพราะเขาไม่ยอมให้เราอยู่ใกล้เขาและเขาแค่คร่ำครวญราวกับว่าเขากลัวชีวิตของเขา

พนักงานบอกเราว่านี่เป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการ ที่เขารู้ว่าเราอยู่ที่นั่นเพื่อเปลี่ยนชีวิตของเขาอย่างใด ความจริงแล้ว การมาเยี่ยมครั้งนี้ยากสำหรับฉัน เพราะจู่ๆ การดูแลเด็กมันไม่ง่ายเลย ฉันไม่รู้อะไรเลยเกี่ยวกับการเลี้ยงลูก แม้ว่าฉันจะสั่งหนังสือเกี่ยวกับการเลี้ยงลูกบุญธรรมจำนวนมากและกำลังเรียนรู้มากมาย แต่จริงๆ แล้วฉันรู้สึกโล่งใจเมื่อการเยี่ยมของเราสิ้นสุดลง และฉันสามารถกลับไปใช้ชีวิตที่ “ปกติ” ได้ตามปกติ มีอยู่ครั้งหนึ่งที่เราได้รับคำสั่งไม่ให้ไปเยี่ยมเยียนเพราะโรคไข้หวัดใหญ่กำลังระบาดไปทั่วสถานเลี้ยงเด็กกำพร้า จริงๆ แล้วฉันรู้สึกโล่งใจผสมกับความรู้สึกผิด

ฉันจำได้ว่าครั้งหนึ่งเราสัญญาว่าจะพาเขาออกไปที่สวนสาธารณะ แต่ฝนกำลังตก เราจึงตัดสินใจพักและเล่นกับเขาในสถานเลี้ยงเด็กกำพร้า เขานั่งเงียบ ๆ และในไม่ช้าฉันก็สังเกตเห็นน้ำตาไหลอาบแก้ม แม้ว่าเขาจะไม่ได้พูดอะไรหรือร้องไห้ออกมาดังๆ แต่เขาก็รู้สึกผิดหวังเพราะเขาคาดว่าจะออกไปข้างนอก

เรารู้สึกแย่มากที่ผิดสัญญาและบอกเขาว่าเราจะไม่ทำอย่างนั้นอีก

ทรัพยากร

— สำหรับข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับการรับเลี้ยงบุตรบุญธรรมในญี่ปุ่น โปรดไปที่ The Japan Children’s Rights Network ที่นี่ — สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับระบบ “Baby Post” ของญี่ปุ่น อ่านที่นี่ — บทความที่เกี่ยวข้อง: “โรงพยาบาลคุมาโมโตะแห่งแรกของญี่ปุ่นที่ให้บริการรับเลี้ยงบุตรบุญธรรม”, Japan Today — หนังสือที่เกี่ยวข้อง: การรับเลี้ยงบุตรบุญธรรมในญี่ปุ่น: การเปรียบเทียบนโยบายสำหรับเด็กที่ต้องการความช่วยเหลือ, Peter Hayes (2006) Here Comes the Sun: A Journey to Adoption in 8 จักระ, Leza Lowitz (2015)

ดูส่วนที่ 1 ที่นี่

ในส่วนที่ 3 ของ “Adopting in Japan” เราจะพูดถึงวิธีที่ Melodie สามีของเธอ และลูกชายบุญธรรมของพวกเขาปรับตัวให้เข้ากับการเป็นครอบครัว เมโลดี้ยังจะตอบคำถามใดๆ เกี่ยวกับการรับเลี้ยงบุตรบุญธรรมในญี่ปุ่นอีกด้วย หากคุณมีความคิดเห็นหรือคำถามเกี่ยวกับประสบการณ์และการนำไปใช้ในญี่ปุ่นโดยทั่วไป โปรดติดต่อเราที่ editorial@gplusmedia.com

เมโลดี้ คุก (มีพื้นเพมาจากแคนาดา) เป็นแม่บุญธรรมและอุปถัมภ์ซึ่งปัจจุบันอาศัยอยู่ในนีงาตะ ประเทศญี่ปุ่น เธอยังเป็นรองศาสตราจารย์ที่มหาวิทยาลัยจังหวัดนีงาตะอีกด้วย หลังจากรับบุตรบุญธรรมในปี 2552 เธอได้ก่อตั้งกลุ่ม “การรับเลี้ยงบุตรบุญธรรม” ออนไลน์ของ yahoo เพื่อเชื่อมต่อกับครอบครัวที่มีเชื้อชาติต่าง ๆ ที่เลี้ยงลูกบุญธรรม เธอยังได้สร้างเพจ Facebook ที่ครอบครัวอุปถัมภ์และอุปถัมภ์สามารถให้และรับคำแนะนำและการสนับสนุน ทั้งสองกลุ่มเป็นแบบส่วนตัว ดังนั้นโปรดติดต่อเธอเพื่อเข้าร่วม: cookmelo@unii.ac.jpMackenzie Clugston เอกอัครราชทูตแคนาดาประจำญี่ปุ่นจะออกจากราชการต่างประเทศหลังจากรับใช้ห้าตำแหน่งสำคัญที่คณะเผยแผ่ของแคนาดาในโตเกียวและโอซาก้าในอาชีพการทูตที่เริ่มขึ้นเมื่อเขาเข้าร่วมกระทรวงการต่างประเทศและการค้าระหว่างประเทศในปี 2525 เอกอัครราชทูตที่เกิดในโกเบและพูดภาษาญี่ปุ่นได้คล่อง วางแผนที่จะอาศัยอยู่ในพื้นที่คันไซในอนาคตอันใกล้

คุณรู้สึกว่างานมอบหมายที่ท้าทาย (และน่าพอใจ) ที่สุดในฐานะเอกอัครราชทูตแคนาดาประจำประเทศญี่ปุ่นคืออะไร

ฉันต้องบอกว่ามันเป็นงานที่นำไปสู่การเจรจาการค้าระหว่างแคนาดาและญี่ปุ่นที่ก้าวหน้า เมื่อฉันมาถึงปลายปี 2555 การเจรจาข้อตกลงหุ้นส่วนทางเศรษฐกิจระหว่างแคนาดากับญี่ปุ่น (EPA) กำลังดำเนินการอยู่ ประมาณหกเดือนต่อมา เราเริ่มมีส่วนร่วมในความตกลงหุ้นส่วนเศรษฐกิจภาคพื้นแปซิฟิก (TPP) ในช่วงเวลาที่ทั้งสองประเทศตัดสินใจว่าพวกเขาสนใจที่จะเข้าร่วม TPP เป็นข้อตกลงที่ใหญ่ที่สุดในการเล่น แต่การเจรจาการเข้าประเทศนั้นยากมากระหว่างสองประเทศของเรา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับภาคยานยนต์ ในขณะที่เราทุกคนกำลังรอให้ TPP เสร็จสมบูรณ์และให้สัตยาบัน ชาวออสเตรเลียได้ทำ EPA กับญี่ปุ่นสำเร็จ ด้วยเหตุนี้ ชาวออสเตรเลียจึงมีความได้เปรียบซึ่งทำให้พวกเขาสามารถรุกคืบเข้าไปในภาคส่วนต่างๆ ที่มีความสำคัญต่อแคนาดาได้ แม้ว่าในปัจจุบัน TPP จะหยุดชะงักในสหรัฐฯ

ฉันไม่เชื่อว่าญี่ปุ่นยังเห็นข้อดีเชิงกลยุทธ์ของการสรุป EPA กับแคนาดาในกรณีที่ไม่มี TPP แต่อาจมีข้อสงสัยเล็กน้อยว่า EPA กับแคนาดาที่รวมประเด็นด้านพลังงานและความมั่นคงด้านอาหารอาจช่วยส่งเสริมความสัมพันธ์ทางเศรษฐกิจระดับทวิภาคีอย่างมหาศาล ในขณะเดียวกันก็เป็นแรงจูงใจที่สำคัญสำหรับสหรัฐฯ ในการบรรลุข้อตกลง TPP EPA กับออสเตรเลียอาจไม่ได้เป็นผู้นำหลายคนในสภาคองเกรส แต่ EPA ของญี่ปุ่นกับแคนาดา ซึ่งพูดถึงประเด็นที่น่าสนใจร่วมกันของสหรัฐฯ จะเป็นการปลุกระดมครั้งใหญ่สำหรับพวกเขา

การประชุมที่น่าจดจำที่สุดของคุณกับบุคคลสำคัญจากต่างประเทศในบทบาทของคุณในฐานะทูตคืออะไร?

ในการนำไปสู่การอภิปรายต่างๆ ระหว่างนายกรัฐมนตรี Shinzo Abe และ Stephen Harper ระหว่างการเยือนญี่ปุ่นของ Harper ผมได้มีโอกาสพูดคุยกับ Yoshihide Suga หัวหน้าเลขาธิการคณะรัฐมนตรี เป็นเรื่องยากที่จะพบใครบางคนที่เท่และฉลาดอย่างชูก้า ซึ่งดูเหมือนจะสามารถจัดการปัญหาและผู้เล่นต่าง ๆ ได้เกือบจะเหมือนกับว่ามันเป็นเกมหมากรุกที่ซับซ้อน ในความคิดของผม เลขาธิการคณะรัฐมนตรีเป็นบุคคลที่น่าประทับใจมาก และเป็นหนึ่งในกุญแจสู่ความสำเร็จของรัฐบาลญี่ปุ่นในช่วงสี่ปีที่ผ่านมา

รู้สึกอย่างไรที่ได้พบกับจักรพรรดิแห่งญี่ปุ่น ความประทับใจของคุณต่อราชวงศ์และมรดกอันสืบเนื่องของพวกเขาคืออะไร? พวกเขามีความเกี่ยวข้องกับแคนาดาและแคนาดาหรือไม่?

การพบจักรพรรดิคือการเผชิญหน้ากับประวัติศาสตร์กว่า 1,600 ปี ต่อหน้าจักรพรรดิของพระองค์ คุณรู้สึกถึงความสงบทางวิญญาณที่ยอดเยี่ยม เขามีความสามารถพิเศษที่ไม่ธรรมดาในการจดจ่ออยู่กับบุคคลที่เขาพูดด้วย และทิ้งความประทับใจที่ชัดเจนซึ่งเขาห่วงใยจริงๆ มีความดีงามและความเห็นอกเห็นใจโดยกำเนิดที่ส่องผ่านจักรพรรดิและบุคลิกของจักรพรรดินี แม้จะอยู่เหนือการเมือง แต่เขาก็พร้อมที่จะแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับประเด็นที่ลึกซึ้งที่ส่งผลกระทบต่อญี่ปุ่น เช่น การอภิปรายเกี่ยวกับรัฐธรรมนูญของญี่ปุ่นในปัจจุบัน ฉันเชื่อว่าด้านของเขาเป็นที่ชื่นชมอย่างมากโดยชาวญี่ปุ่นส่วนใหญ่

มีความสัมพันธ์มากมายกับแคนาดาสำหรับราชวงศ์ ตัวอย่างเช่น เจ้าชายทาคามาโดะ ซึ่งเป็นลูกพี่ลูกน้องคนแรกของจักรพรรดิอากิฮิโตะ ทรงศึกษาที่มหาวิทยาลัยควีนส์ระหว่างปี 1978-81 นอกจากนี้ เจ้าหญิงอายาโกะ ธิดาของเจ้าชายทาคามาโดะ ยังศึกษาที่วิทยาลัยคาโมซัน และต่อมาที่มหาวิทยาลัยบริติชโคลัมเบีย นอกจากนี้ เจ้าหญิงทาคามาโดะยังทรงเป็นผู้อุปถัมภ์สมาคมแคนาดา-ญี่ปุ่นอีกด้วย อันที่จริง ความสัมพันธ์กับแคนาดาย้อนกลับไปค่อนข้างไกล ในปี ค.ศ. 1953 มกุฎราชกุมารอากิฮิโตะระหว่างทางไปร่วมพิธีราชาภิเษกของควีนอลิซาเบธ ทรงใช้เวลาในคืนแรกที่โพ้นทะเลในวิกตอเรีย เนื่องจากการเดินทางโดยเรือเป็นวิธีการเดินทางที่โปรดปรานในเวลานั้น แคนาดาโชคดีที่มีความสัมพันธ์กับราชวงศ์

อะไรที่คุณหวังว่าจะเป็นมรดกที่กำหนดระยะเวลาของคุณในฐานะเอกอัครราชทูตแคนาดาประจำประเทศญี่ปุ่น

ในการมอบหมายงานที่แตกต่างกันห้างาน [ดูด้านล่าง] จุดเน้นหลักคือการเสริมสร้างความสัมพันธ์ทางการค้าระดับทวิภาคีโดยการทำงานในพื้นที่ที่สนใจร่วมกัน เช่น ที่อยู่อาศัย ผลิตภัณฑ์ด้านอาหาร และการศึกษา ตัวอย่างที่ดีคือความก้าวหน้าที่สถานทูตร่วมกับภาคเอกชนประสบความสำเร็จมาตั้งแต่ปี 1970 ในการเปิดตลาดที่อยู่อาศัยของญี่ปุ่นสู่ตลาดไม้ของแคนาดา ในวงการรัฐบาลญี่ปุ่น มีความเข้าใจผิดกันว่าไม้ไม่ใช่วัสดุก่อสร้างที่ปลอดภัย การรับรู้นี้ก่อตัวขึ้น – เพียงพอแล้ว – จากเหตุเพลิงไหม้ในเมืองใหญ่ที่เมืองญี่ปุ่นต้องทนทุกข์ทรมานเป็นประจำตลอดหลายศตวรรษ แคนาดาประสบความสำเร็จในการผลักดันวิวัฒนาการของรหัสอาคารของญี่ปุ่นให้ตระหนักว่าผลิตภัณฑ์ไม้มีราคาไม่แพงนัก ด้วยกระบวนการอภิปราย สาธิต และความพยายามอันยาวนานผ่านกระบวนการอันยาวนาน ให้ความต้านทานโครงสร้างที่เหนือกว่าต่อการเกิดแผ่นดินไหวและมีคุณสมบัติทนไฟได้ดีเยี่ยม แคนาดาสร้างอุตสาหกรรมการเคหะในญี่ปุ่นอย่างแท้จริง และเปลี่ยนบ้านไม้แบบญี่ปุ่นดั้งเดิมให้ดีขึ้นอย่างมาก ฉันภูมิใจที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของความพยายามนั้น

ระหว่างที่คุณเป็นทูตแคนาดาประจำญี่ปุ่น คุณเคยได้ยินความเชื่อผิดๆ เกี่ยวกับแคนาดาจากคนญี่ปุ่นบ้างไหม หรือความเข้าใจผิดเกี่ยวกับญี่ปุ่นที่คุณเคยได้ยินมาจากคนแคนาดาบ้าง

ปัญหาสำคัญประการหนึ่งคือแคนาดาไม่มีนักข่าวประจำในญี่ปุ่น และญี่ปุ่นไม่มีนักข่าวประจำอยู่ในแคนาดา ส่งผลให้เราเห็นกันผ่านสายตาคนอื่น นี่คือปัญหา.

มีความคิดโบราณที่คงอยู่อย่างต่อเนื่องในญี่ปุ่นว่าแคนาดาเป็นประเทศที่หนาวเย็นและมีความงามตามธรรมชาติอันยิ่งใหญ่ แม้ว่านั่นอาจเป็นจริงในระดับหนึ่ง แต่ก็ไม่สามารถระบุถึงความจริงที่ว่าแคนาดาเป็นประเทศที่ทันสมัยและมีความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี (ด้วยมาตรฐานการครองชีพที่สูงที่สุดในโลก) ที่สามารถสร้างสิ่งต่าง ๆ เช่น CanadaArm2 for the International สถานีอวกาศหรือเครื่องบินบอมบาร์เดียร์ ความหลากหลายทางชาติพันธุ์และวัฒนธรรมอันรุ่มรวยของแคนาดา เป็นแหล่งความเข้มแข็งของประเทศ เป็นสิ่งที่คนญี่ปุ่นบางคนเข้าใจยาก อาจเป็นเพราะพวกเขาได้รับการศึกษาให้คิดว่าความสม่ำเสมอทางชาติพันธุ์และวัฒนธรรมเป็นรากฐานที่สำคัญของสังคมที่กลมกลืนกัน

สำหรับความเข้าใจผิดของแคนาดาเกี่ยวกับญี่ปุ่น แผ่นดินไหวในปี 2554 ทำให้เกิดความเห็นอกเห็นใจต่อญี่ปุ่นในแคนาดาจำนวนมหาศาล และการเคารพในศักดิ์ศรีอันเงียบสงบ ความอุตสาหะ และความร่วมมือซึ่งกันและกันซึ่งญี่ปุ่นได้รับมือกับภัยพิบัติครั้งนี้ นี่เป็นความก้าวหน้าในแง่ของการรับรู้ของญี่ปุ่น อย่างไรก็ตาม แบบแผนของเกียวโต เกอิชา เทคโนโลยีขั้นสูง และอะนิเมะยังคงครอบงำการรับรู้ของชาวแคนาดาเกี่ยวกับญี่ปุ่น อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้กำลังเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ด้วยการเติบโตของการท่องเที่ยวแคนาดาไปยังญี่ปุ่น โดยเพิ่มขึ้น 26% เป็น 230,000 คนในปี 2558 หนึ่งในกุญแจสำคัญในการทำลายความเข้าใจผิดหรือแบบแผนคือการปฏิรูปหลักสูตรของระบบการศึกษาของเรา เพื่อให้เรา เรียนรู้พื้นฐานที่สำคัญบางอย่างเกี่ยวกับกันและกัน

คุณคิดว่าคุณแจกเมอิชิหรือนามบัตรไปกี่ใบในช่วงเวลาที่คุณเป็นทูต?

5,000 อย่างง่ายดายในช่วงสามปีที่ผ่านมา ฉันได้เก็บไว้มากกว่า 1,800 หลังจากเรียงลำดับมากขึ้น เป็นการท้าทายที่จะจำทุกคนที่คุณพบ แต่ฉันตรวจสอบการ์ดที่ฉันได้รับและพยายามจับคู่ชื่อกับรูปถ่ายของบุคคล ฉันยังพยายามใช้อักษรคันจิที่ไม่ธรรมดาในชื่อคนเพื่อจดจำพวกเขา

คุณคิดว่าการเป็นเอกอัครราชทูตแคนาดาประจำประเทศญี่ปุ่นในสมัยของเฮอร์เบิร์ต มาร์เลอร์จะเป็นอย่างไร

การได้ไปญี่ปุ่นในช่วงทศวรรษที่ 1930 คงจะเป็นเรื่องที่น่าสนใจ GClub สมัยโชวะตอนต้นเป็นช่วงเวลาที่ประเทศกำลังเปลี่ยนจากระบอบประชาธิปไตยที่ดิ้นรนไปสู่เผด็จการทหาร และความกดดันภายในชนชั้นการเมืองและการทหารจะต้องมีมหาศาล

ฉันรู้สึกว่าตอนนี้เป็นช่วงเวลาที่น่าสนใจและมีความสำคัญสำหรับประเทศญี่ปุ่นด้วย มันเกิดขึ้นจากช่วงที่มีการเติบโตสูง และขณะนี้กำลังเผชิญกับการตัดสินใจครั้งใหญ่เกี่ยวกับสังคมแบบไหนที่มันจะกลายเป็นเมื่อเผชิญกับความท้าทายที่ร้ายแรง เช่น ประชากรสูงอายุและจำนวนที่ลดลง โลกาภิวัตน์ และสิ่งแวดล้อม

คุณคิดว่างานใดที่เป็นทางการที่สุดที่คุณถูกขอให้เข้าร่วมในญี่ปุ่นในฐานะทูตแคนาดา

ไม่เคยมีเหตุการณ์ผิดปกติหรือน่าประหลาดใจมากมายขนาดนั้น ฉันพิจารณาอย่างรอบคอบในสิ่งที่ฉันเข้าร่วมโดยเข้าใจว่าในญี่ปุ่นการรักษาสำรองและมารยาทเป็นสิ่งสำคัญสำหรับตำแหน่งอาวุโส สิ่งสำคัญอันดับแรกของฉันคือการรักษาศักดิ์ศรีของสำนักงานเอกอัครราชทูต นั่นคือเหตุผลที่ฉันลังเลมากที่จะเข้าร่วมรายการทีวีบางรายการ เป็นต้น

อะไรที่คุณเห็นว่าเป็นความท้าทายหลักของญี่ปุ่นในอนาคต?

หลังสงครามญี่ปุ่นได้พัฒนาไปสู่สังคมที่เท่าเทียมที่ทั้งมั่งคั่งและมีประโยชน์ทางสังคมขั้นสูง อย่างไรก็ตาม เราเห็นความเครียดที่เกิดขึ้นกับโมเดลนี้จากการเพิ่มขึ้นของหนี้ของประเทศ การเกิดขึ้นของความไม่เท่าเทียมกันของรายได้ที่เพิ่มขึ้น และประชากรสูงอายุอย่างรวดเร็ว คนญี่ปุ่นส่วนใหญ่ตระหนักดีว่าสิ่งนี้ไม่ยั่งยืน แต่ทางเลือกในอนาคตจะเป็นเรื่องยาก ญี่ปุ่นยังเป็นประเทศที่มีระบบราชการ และบางภาคส่วน เช่น การธนาคาร ถูกควบคุมมากเกินไป ผู้สังเกตการณ์หลายคนต่างคาดหวังว่าการปฏิรูป “ลูกศรที่สาม” ของนายกรัฐมนตรีอาเบะจะดำเนินไปได้ด้วยดีในตอนนี้ ซึ่งจะทำให้เศรษฐกิจเปลี่ยนแปลงได้ แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น

คุณประเมินการเดินทางครั้งแรกอย่างเป็นทางการของนายกรัฐมนตรีทรูโดไปญี่ปุ่นอย่างไร?

ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งกับการเดินทางครั้งล่าสุดของนายกรัฐมนตรี เขาส่งข้อความที่หนักแน่นไปยังญี่ปุ่นว่านี่เป็นประเทศที่มีความสำคัญอันดับแรกต่อแคนาดา เขาสามารถสร้างความสัมพันธ์ที่แน่นแฟ้นกับนายกรัฐมนตรีอาเบะ และฉันสงสัยว่าความสัมพันธ์นั้นจะกลายเป็นรากฐานสำหรับความร่วมมือที่ดียิ่งขึ้นระหว่างแคนาดาและญี่ปุ่นในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า ในระดับส่วนตัว เห็นได้ชัดว่าเขาหลงใหลในประเทศ อาหาร และวัฒนธรรมของประเทศ เอกอัครราชทูตแคนาดาคนใหม่จะมาถึงในเวลาที่เหมาะสม และไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะสามารถนำความสัมพันธ์นี้ไปสู่ระดับใหม่ได้

ทัวร์ปฏิบัติหน้าที่ของเอกอัครราชทูต Clugston ในญี่ปุ่น

2528-2530: เลขานุการที่สอง กิจการสาธารณะ สถานทูตแคนาดาไปญี่ปุ่น 2530-2532: เลขานุการคนแรก ฝ่ายการค้า สถานทูตแคนาดาประจำประเทศญี่ปุ่น 2536-2540: ที่ปรึกษาและข้าหลวงการค้า สถานเอกอัครราชทูตแคนาดาประจำประเทศญี่ปุ่น พ.ศ. 2543-2546: กงสุลใหญ่ , สถานกงสุลแคนาดาประจำเมืองโอซากะ 2546-2547: รัฐมนตรี (พาณิชย์), สถานเอกอัครราชทูตแคนาดาประจำประเทศญี่ปุ่น 2547-2549: รองหัวหน้าคณะผู้แทน, สถานเอกอัครราชทูตแคนาดาประจำประเทศญี่ปุ่น พ.ศ. 2555-2559: เอกอัครราชทูตแคนาดาประจำประเทศญี่ปุ่นFour Seasons Hotels and Resorts ได้เปิดเผยรายละเอียดของการเดินทางด้วยเครื่องบินเจ็ตส่วนตัวใหม่สามเที่ยวที่มีกำหนดจะออกเดินทางในปี 2560

แผนการเดินทาง Four Seasons Private Jet นำเสนอโดย Culinary Discoveries ซึ่งเป็นการเดินทางที่พัฒนาขึ้นโดยร่วมมือกับ Noma ซึ่งเป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของโลกในเมืองโคเปนเฮเกน และหัวหน้าเชฟ René Redzepi ที่ได้รับการยกย่อง

เริ่มต้นในเดือนพฤษภาคม 2017 กำหนดการเดินทาง Culinary Discoveries เป็นเวลา 3 สัปดาห์ จะพานักเดินทางไปสู่การเดินทางที่ไม่ธรรมดาเพื่อสำรวจผู้คนและสถานที่ต่างๆ ของจุดหมายปลายทางด้านการทำอาหารที่น่าตื่นเต้นที่สุดในโลกหลายแห่ง

ติดตามอิทธิพลและวัฒนธรรมของอาหารทั่วทั้งเอเชียและยุโรป ตั้งแต่ประวัติศาสตร์และประเพณีอันมีชีวิตชีวาของเชียงใหม่ โคเปนเฮเกน และฟลอเรนซ์ ไปจนถึงพลังความเป็นสากลของโตเกียว โซล และปารีส แขกจะค้นพบหรือเชื่อมต่อกับเมืองและวัฒนธรรมที่ยังคงหล่อหลอมรสชาติต่อไป และรสชาติของโลก

มากกว่าการเดินทางของประสาทสัมผัส Culinary Discoveries จะสำรวจแต่ละจุดหมายปลายทางผ่านหลากหลายมุมมอง ตั้งแต่การเยี่ยมชมร้านอาหารและห้องครัวส่วนตัวที่ดีที่สุดในโลก ไปจนถึงการร่วมงานกับเชฟและผู้ผลิตในท้องถิ่นขณะเดินทางไปยังตลาดและฟาร์มเพื่อลิ้มรสสิ่งที่ดีที่สุด สิ่งที่อยู่ในฤดูกาล

แขกจะได้เยี่ยมชมสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของแต่ละสถานที่ ซึ่งหลายแห่งมีอิทธิพลต่ออาหารเหนือพรมแดน ทั้งหมดนี้ในขณะที่เพลิดเพลินกับบริการระดับตำนานของ Four Seasons และเข้าพักในโรงแรมและรีสอร์ท Four Seasons เท่านั้น

ระหว่างทาง แขกจะเข้าร่วมในการเสวนาและสนทนาเกี่ยวกับอดีต ปัจจุบัน และอนาคตของอาหาร และการผสมผสานระหว่างความคิดสร้างสรรค์ นวัตกรรม และชุมชน

René Redzepi หัวหน้าเชฟของ Noma กล่าวว่า “เรามีความสุขกับโอกาสที่ได้เดินทางสำรวจ และเรียนรู้เกี่ยวกับส่วนผสมและวัฒนธรรมที่ช่วยกำหนดรูปแบบอาหารที่ผู้คนรับประทานและวิธีปรุง” “ตั้งแต่การเดินทางของทีมเราทั่วสแกนดิเนเวียไปจนถึงการย้ายร้านอาหารของเราไปที่โตเกียวและซิดนีย์ การเดินทางระหว่างประเทศของเราได้ช่วยขยายความคิดและรสนิยมของเรา และมีอิทธิพลต่อความคิดสร้างสรรค์ของครัว Noma เราตั้งตารอที่จะได้ร่วมงานกับ Four Seasons เพื่อช่วยพัฒนาเส้นทาง Culinary Discoveries ครั้งแรกของพวกเขา และเพื่อสร้างประสบการณ์ที่น่าจดจำอย่างแท้จริง”

ไฮไลท์จุดหมายปลายทางในแผนการเดินทางใหม่นี้ ได้แก่:

Culinary Discoverys (27 พ.ค. – 14 มิ.ย. 2560)

โซล – โตเกียว – ฮ่องกง – เชียงใหม่ – มุมไบ – ฟลอเรนซ์ – ลิสบอน – โคเปนเฮเกน – ปารีส

Culinary Discoveries เปิดให้บริการในกรุงโซล ที่ซึ่งแขกจะเริ่มต้นการสำรวจการทำอาหารด้วยอาหารค่ำแบบส่วนตัวที่บ้านของเชฟ Jong Kuk Lee เพื่อสัมผัสประสบการณ์อาหารจากฟาร์มสู่โต๊ะที่มีชื่อเสียงของเขา ก่อนเยี่ยมชมวัด Jin-Kwan เพื่อเรียนรู้การเตรียมอาหารทางพุทธศาสนาทางจิตวิญญาณของวัดโบราณ . ในโตเกียว ผู้โดยสารเครื่องบินเจ็ตส่วนตัวจะสำรวจสถานที่ทำอาหารที่มีชื่อเสียงมากที่สุดแห่งหนึ่งของโลก โดยร่วมกับเชฟ Namae Shinobu ที่มีชื่อเสียงระดับโลกในการออกสำรวจเมืองนอกเมือง ตามด้วยอาหารค่ำแบบส่วนตัวที่ร้านอาหาร L’Effervescence ที่ได้รับดาวมิชลิน

จากนั้น แขกจะได้เดินทางต่อไปยังฮ่องกง ที่ซึ่งพวกเขาจะได้เพลิดเพลินกับอาหารข้างทางที่เหนือชั้น ทัวร์ตลาดในท้องถิ่น และชั้นเรียนทำอาหารกับเชฟระดับมิชลินสตาร์ ในเชียงใหม่ แขกจะเลือกจากประสบการณ์ที่หลากหลาย สำรวจตลาดไทยดั้งเดิม ขี่ช้างเดินป่าในป่าเขียวขจี และเพลิดเพลินกับอาหารค่ำส่วนตัวกับ Garima Arora ซึ่งเป็นชาวอินเดียและอดีตเชฟ Noma ในประเทศไทย . จากนั้น Culinary Discoveries จะเดินทางต่อไปยังมุมไบ ซึ่งแขกจะได้ลิ้มลองรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของเมือง เพลิดเพลินกับแกงกะหรี่ที่มีกลิ่นหอมและเครื่องเทศหลากสีสันของอาหารริมทางแสนอร่อยของมุมไบ

จากอินเดีย แขกจะเดินทางไปฟลอเรนซ์เพื่อพบกับผู้ผลิตไวน์ผู้บุกเบิกในพื้นที่ยุคกลางและสำรวจชนบทของ Chianti นอกจากนี้ แขกยังจะได้สัมผัสประสบการณ์อาหารค่ำครั้งหนึ่งในชีวิตกับเชฟฟุลวิโอ เพียร์แองเจลินีในตำนาน ซึ่งจะกลับจากการเกษียณอายุในคืนเดียวเพื่อทำอาหารร่วมกับฟุลวิเอตโต เปียแองเจลินี ลูกชายของเขา จากนั้น เครื่องบินเจ็ตส่วนตัว Four Seasons จะเดินทางต่อไปยังเมืองลิสบอน ซึ่งแขกจะได้เพลิดเพลินกับงานกาล่าดินเนอร์ การรับประทานอาหารระดับดาวมิชลิน และการเที่ยวชม Mercado da Ribeira อันเก่าแก่จากวงใน ก่อนขึ้นเครื่องบินไปยังโคเปนเฮเกน ซึ่งเป็นบ้านของ Noma ที่นั่น แขกจะเข้าร่วมทีม Noma ในการหาวัตถุดิบในท้องถิ่นเพื่อใช้ในอาหารค่ำส่วนตัวที่ Noma ในเย็นวันนั้น Culinary Discovery จะดำเนินต่อไปยังปารีส

“แผนการเดินทางใหม่นี้เป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบสำหรับเหตุผลที่ว่าทำไมเครื่องบิน Four Seasons Private Jet จึงเปิดตัว และส่งเสริมแนวทางนวัตกรรมของเราในการวางแผนการเดินทางท่องเที่ยวสุดพิเศษที่สร้างความทรงจำที่ยากจะลืมเลือน” Elizabeth Pizzinato รองประธานอาวุโส ฝ่ายการตลาดและการสื่อสาร โรงแรม Four Seasons และ รีสอร์ท “แผนการเดินทางด้วยเครื่องบินเจ็ตส่วนตัวเปิดประตูสู่ประสบการณ์สุดพิเศษและจุดหมายปลายทางสุดพิเศษของโลก ด้วยความร่วมมือและการเป็นพันธมิตรกับ Noma เราจะสำรวจการทำงานร่วมกันใหม่ ๆ และสร้างการเดินทางสำหรับแขกของเราที่ไม่เหมือนใคร”

นอกจาก Culinary Discoveries แล้ว Four Seasons ยังแนะนำการเดินทาง Global Getaway ใหม่ทั้งหมดในปี 2017 รวมถึงกำหนดการเดินทางที่อัปเดตแล้วสำหรับ International Intrigue หนึ่งในการเดินทางที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของเครื่องบินเจ็ตส่วนตัว ไฮไลท์จากแผนการเดินทางทั่วโลกเหล่านี้ ได้แก่:

Global Getaway (16 มีนาคม – 8 เมษายน 2017)

สิงคโปร์ – เกาะสมุย – ดูไบ – บูดาเปสต์ – นีซ – ลิสบอน – เนวิส – โบโกตา – ไมอามี่

การเดินทางด้วยเครื่องบินเจ็ทส่วนตัว Four Seasons ครั้งแรกที่ออกเดินทางจากเอเชีย Global Getaway มอบประสบการณ์พิเศษมากมายให้กับนักเดินทาง โดยจะบินจากสิงคโปร์ไปยังอ่าวเปอร์เซีย ยุโรป และไปยังแคริบเบียนก่อนเดินทางมาถึงสหรัฐอเมริกา การเดินทางเก้าประเทศมีระยะเวลา 24 วัน

การเดินทางเริ่มต้นขึ้นในสิงคโปร์ ซึ่งแขกจะใช้เวลาสองวันในการสำรวจ Lion City รวมถึง Gardens by the Bay ซึ่งเป็นเขตอนุรักษ์ธรรมชาติขนาด 250 เอเคอร์ (100 เฮกตาร์) ในใจกลางเมือง เครื่องบินเจ็ตส่วนตัวออกเดินทางไปยังเกาะสมุย เกาะที่สวยงามในอ่าวไทย

จากนั้น แขกจะเดินทางไปทางตะวันตกไปยังสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์และยุโรป ที่ซึ่งพวกเขาจะเพลิดเพลินไปกับการขี่อูฐผ่านเนินทรายสีทองของทะเลทรายของดูไบ สำรวจประวัติศาสตร์อันยาวนานเบื้องหลัง Heroes’ Square และมหาวิหารเซนต์สตีเฟนด้วยทัวร์ส่วนตัวในบูดาเปสต์ และ สัมผัสประสบการณ์ Formula 1 Ferrari ขับรถเลียบชายฝั่งที่สวยงามของเมืองนีซและโมนาโก

เมื่อมาถึงลิสบอน ผู้เข้าพักจะได้ลิ้มรสงานกาล่าดินเนอร์ที่ National Palace of Queluz จากนั้นหยุดพักบนหาดทรายสีเหลืองของเนวิส ก่อนไต่ภูเขา Cerro de Monserrate ของโคลอมเบียด้วยกระเช้าไฟฟ้า และเพลิดเพลินกับผลไม้สดโคลอมเบียและชิมกาแฟที่ Paloquemao ในเมืองโบโกตา ตลาด. Global Getaway ปิดท้ายที่ไมอามีด้วยอาหารค่ำอำลาสุดพิเศษที่ Four Seasons Hotel The Surf Club

การวางอุบายระดับนานาชาติ (3-26 กันยายน 2017)

ซีแอตเทิล – เกียวโต – ปักกิ่ง – มัลดีฟส์ – เซเรนเกติ – บูดาเปสต์ – เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก – มาร์ราเกช – บอสตัน

International Intrigue เริ่มต้นในซีแอตเทิลครอบคลุมแปดประเทศใน 24 วัน การผจญภัยในซีแอตเทิลรวมถึงทัวร์โรงเบียร์คราฟต์ส่วนตัวและการเข้าถึงแบบวีไอพีสู่ตลาด Pike Place ในเกียวโต แขกจะได้รับสิทธิพิเศษในการเข้าถึง Kokedera “The Moss Temple” เพื่อสัมผัสประสบการณ์การสวดมนต์และคัดลอกพระคัมภีร์ ในกรุงปักกิ่ง นักเดินทางจะได้เพลิดเพลินกับอาหารค่ำแบบส่วนตัวและการแสดงเส้าหลินบนกำแพงเมืองจีน

International Intrigue มอบประสบการณ์อันน่าจดจำแก่แขกผู้เข้าพัก: ซาฟารีเต่าและการดำน้ำตื้นยามค่ำคืนในมัลดีฟส์ ไดรฟ์เกม ซาฟารีบอลลูนอากาศร้อนและการทำสมาธิบนยอดเขาใน Serengeti; และงานกาล่าสุดพิเศษที่ Fisherman’s Bastion ที่มองเห็นเมืองบูดาเปสต์

จากนั้น แขกจะเดินทางต่อไปยังเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก ซึ่งพวกเขาจะได้เพลิดเพลินกับการเปิดพิพิธภัณฑ์ Hermitage แบบส่วนตัว และทัวร์พิเศษของพิพิธภัณฑ์ Fabergé ในมาร์ราคิช แขกสามารถเลือกที่จะใช้เวลากับคนในท้องถิ่นในเทือกเขาแอตลาส หรือแช่ตัวในสวรรค์อันเขียวชอุ่มของสวน Majorelle Gardens ก่อนที่การเดินทางจะสิ้นสุดลงในเมืองประวัติศาสตร์ของบอสตัน

แผนการเดินทางปี 2017 เริ่มต้นที่ 135,000 ดอลลาร์

นอกจากแผนการเดินทางใหม่ทั้งหมดในปี 2017 นี้ Four Seasons ยังเสนอการเดินทางด้วยเครื่องบินเจ็ตส่วนตัวที่ประกาศไว้ก่อนหน้านี้ 2 ครั้งซึ่งเกิดขึ้นในปี 2016 รวมถึง Extraordinary Adventures และ Cultural Escape การเดินทางรอบโลกเหล่านี้รวมถึงประสบการณ์พิเศษที่น่าตื่นเต้นมากมาย:

Extraordinary Adventures (17 กันยายน – 11 ตุลาคม 2559)

ออสติน – คอสตาริกา – ลาไน – ซิดนีย์ – ลังกาวี – มอริเชียส – เซเรนเกติ – มาร์ราเกช – ลิสบอน

Extraordinary Adventures วิญญาณนักเดินทางข้ามแปดประเทศใน 25 วัน การเดินทางเริ่มต้นที่ออสติน ในใจกลางเท็กซัส ก่อนถึงชายหาดสีทองของคาบสมุทรปาปากาโยในคอสตาริกา จากที่นั่น แขกสามารถสำรวจประสบการณ์ต่างๆ ในสถานที่ต่างๆ ได้ เช่น การดำน้ำลึกท่ามกลางฝูงโลมาในลาไน การวนรอบอ่าวซิดนีย์ด้วยเครื่องบินทะเล และการสำรวจภูเขาหินทรายและถ้ำหินปูนของลังกาวี

ผู้เข้าพักสามารถขี่ม้าผ่านเขตสงวนส่วนตัวเดิมบนเกาะมอริเชียสของแอฟริกา ถ่ายภาพที่ราบ Serengeti บนบอลลูนลมร้อน และทัวร์ส่วนตัวผ่านตลาดที่ชวนให้หลงใหลและตลาดที่คดเคี้ยวของ Marrakech เพื่อซื้อพรม Berber และเครื่องหนังแบบดั้งเดิม

การผจญภัยสิ้นสุดลงในลิสบอน เมืองประวัติศาสตร์แห่งมหาวิหารแบบโกธิกและอารามโบราณ ซึ่งแขกจะได้ร่วมเฉลิมฉลองในงานเลี้ยงอาหารค่ำอำลาที่อารามเจอโรนิโมส

คัลเจอรัล เอสเคป (4 – 22 พฤศจิกายน 2559)

ลอนดอน – มอสโก – ดูไบ – เซเชลส์ – เซเรงเกติ – ฟลอเรนซ์ – ลอนดอน

การเดินทาง The Cultural Escape ครอบคลุม 6 ประเทศใน 19 วัน แขกเริ่มต้นในลอนดอนริมฝั่งแม่น้ำเทมส์ก่อนออกเดินทางไปมอสโคว์ที่ตระหง่านซึ่งพวกเขาจะเพลิดเพลินไปกับทัวร์ส่วนตัวของ Armoury ที่ได้รับการยกย่องของเมือง ในดูไบ แขกจะได้สำรวจเมืองที่ทะยานขึ้นด้วยทัวร์เฮลิคอปเตอร์ส่วนตัวก่อนจะมุ่งหน้าลงใต้ไปยังหมู่เกาะเซเชลส์ 115 เกาะ ที่ซึ่งพวกเขาจะได้พักผ่อนท่ามกลางสวนมะพร้าวเขียวชอุ่มของเกาะ สวนชบา และน้ำทะเลใสราวคริสตัลของมหาสมุทรอินเดีย

แขกจะเดินทางลึกเข้าไปในที่ราบแทนซาเนีย เพลิดเพลินกับอาหารเช้าพร้อมแชมเปญในทุ่งหญ้าเซเรนเกติ และชม “บิ๊กไฟว์” ของแอฟริกาก่อนจะเดินทางเข้าสู่ใจกลางชนบทของเคียนติ ที่นั่น แขกจะได้เยี่ยมชมโรงบ่มไวน์ท้องถิ่น ลิ้มรสอาหารทัสคานี และเพลิดเพลินกับการชม David ของ Michelangelo แบบส่วนตัวในเมืองฟลอเรนซ์ ก่อนเดินทางกลับลอนดอนเพื่อสิ้นสุดการเดินทาง

ราคาแผนการเดินทางปี 2016 เริ่มต้นที่ 106,000 ดอลลาร์

การเดินทางแต่ละครั้งรวมถึงการเดินทางทางอากาศโดยเครื่องบินเจ็ตส่วนตัว การขนส่งภาคพื้นดิน แผนการเดินทาง อาหารและเครื่องดื่มทั้งหมดตลอดการเดินทาง และที่พักสุดหรูที่โรงแรมและรีสอร์ท Four Seasons

© เคล็ดลับการท่องเที่ยวเอเชีย